材料： 面粉：300克 温水：150克 酵母：1小勺 白糖：20克 馅材料： 芝麻酱：35克 色拉油：15克
花生馅（做法请见这里）：2大勺 白糖：20克 做法：
1、面粉材料混合，揉成光滑的面团；
2、加上盖，温暖处发酵1小时左右，面团成两倍大；
3、调馅，把芝麻酱、白糖和油混合到一起。有些芝麻酱比较油的，可以少用点油，大概量就是这样；
4、发好酵的面团，擀开成薄片，大概0.6厘米左右厚的薄片； 5、抹上芝麻酱；
6、因为刚好有花生酱，就再抹了点，没有也可以，不影响；
7、卷起来； 8、卷好后，封口；
9、擀开，擀成1厘米左右的厚片，再叠起来； 10、再擀开一次，再叠起来； 11、把叠好的放在蒸格上，隔水蒸；
12、大火蒸15分钟。不揭盖关火，关火，等1-2分钟，将盖揭一点，让盖斜着，使盖上的水蒸汽从侧面流到锅底；再过2分钟再完全揭开盖。
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