菊花的栽培技术与管理
菊花,多年生菊科草本植物 ,是经长期人工选择培育出的名贵观赏花卉,也称艺菊,品种已达千余种。菊花是中国十大名花之一,。在世界切花生产中占有重要地位,是世界四大切花之一,产量居四大切花之首。
其喜凉爽、较耐寒,生长适温18-21℃,地下根茎耐旱,最忌积涝,喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的土壤。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。
繁殖
菊花用扦插、分株、嫁接及组织培养等方法繁殖。
(1)扦插可分为芽插、嫩枝插、叶芽插。芽插,在秋冬切取植株脚芽扦插。选芽的标准是距植株较远,芽头丰满。除去下部叶片,按株距3-4厘米,行距4-5厘米,插于温室或大棚内的花盆或插床中,保持7-8℃室温,春暖后栽于室外。嫩枝插,此法应用最广,多于4-5月扦插,截取嫩枝8-10厘米作为插穗,在18-21℃的温度下,3周左右生根,约4周即可定植。露地插床,介质以素沙为好,床上应遮荫。全光照喷雾插床无需遮荫。叶芽插,从枝条上剪取一张带腋芽的叶片扦插,此法仅用于繁殖珍稀品种。
(2)分株 一般在清明前后,把植株掘出,依根的自然形态带根分开,另植盆中。栽植后给枝条喷施新高脂膜,使植株快速成活。
(3)嫁接 为使菊花生长强健,用以做成“十祥锦”或大立菊,可用黄蒿或青蒿作砧
木进行嫁接。秋末蒿种,冬季在温室播种,或3月间在温床育苗,4月下旬苗高3—4厘米时移于盆中或定植田间,5—6月间在晴天进行劈接。
(4)组织培养用组织培养技术繁殖菊花,有繁殖迅速、成苗量大、脱毒及保持品种特性等优点。基本培养基为MS,附加适量植物激素,pH5.8。用菊花茎尖、嫩茎或花蕾为外植体,切成0.5厘米的小段接种。培养室温度为25℃+1℃。每日照光8小时,光强3000—4000勒克斯。经1—2个月培养,可诱导成苗。
栽培
(1)盆栽菊的栽培管理 盆栽菊花大致可归纳为三种方式。
一段根系栽培法
长江、珠江流域及西南地区多用此法。即5月扦插。6月上盆,8月上旬停止摘心,9月加强肥水管理,促其生长,10-11月开花。各地盆栽菊的方法不同,主要有以下五种:扦插后即上盆,此法优点为根部损伤少,花色正,花期长,但较费工;瓦筒地植上盆,扦插苗植于三片瓦围成的瓦筒中栽培,待花蕾上色时挖起上盆。此法较前者省工,但挖苗时易伤根,花期与花的品质不如前者;地植套盆法,扦插苗定植于高畦上,7月初套上大孔盆,使苗从盆孔伸出,分次加土,现色时铲断地下根部;盆中嫁接法,3月间播种育蒿苗,5月间在蒿苗上嫁接菊花,以后管理同扦插上盆法,用此法繁殖,植株健壮,花大且开花较早,但较费工,地植嫁接套盆法,3月间将育好的青蒿苗栽于畦中,5月间嫁接,花蕾现色时移人盆中。其优点为管理方便,株植强健,花亦大。缺点是伤根较重。
二段根系栽培法
此法在东北地区常用,在江西、湖南等地也有应用。在5一6月秆插,幼苗成活后上盆,加土至盆深的1/3—1/2。7月下旬至8月上旬停止摘心。待侧枝长出盆沿后,用盘枝法调整植株的高度,并将枝条加以固定,使其分布均匀,上部加上覆盖,不久盘压的枝上即生出根来。当枝条长到一定高度时,还可再盘枝调整一次,然后加足肥土。应用此法,菊花外形整齐美观,植株较矮,叶片丰满,枝条健壮,花大,花期长。因盘枝上又生根,故称为二段根系栽培法。
三段根系栽培法
华北地区常用的栽培方法。从冬季秆插至次年11月开花,需时1年。北京艺菊名家总结出以下4个阶段,即冬存,秋末冬初选健壮脚芽扦插养苗;春种,4月中旬分苗上盆,盆上用普通腐叶上,不加肥料,夏定,利用摘心促进脚芽生长,至7月中旬出土脚芽长至10厘米左右时,选发育健全,芽头丰满的苗进行换盆定植,秋养,7月上中旬将选好的壮苗移入直径20一24厘米的盆中,盆土用普通培养土加0.5%过磷酸钙。将小盆中的菊苗连土坨倒出,以新芽为中心栽植,并剪除多余蘖芽,加土至原苗深度压实。换盆后,新株与母株同时生长,待新株已发育茁壮后,将老株齐土面剪去。剪除母本后松上,填人普通培养上,并加20%一30%的腐熟堆肥。这时盆中已有8成满的肥土,1周后第三段新根生出,新老三段形成强大根系,整个栽培过程,换盆1次,填土2次,植株三度发根。
菊花可促成和抑制栽培,长日照季节,每天17时至次晨9时遮光,每天日照10小时,至花蕾现色时停止遮光,可提前开花。短日照季节每天控制日照长度14小时,可控制花芽分化,延迟供花时间。短日照植物时,在每天14.5小时的长日照下进行营养生长,每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。
而在生产中,根据菊花的自然花期一般分为四季菊,夏菊,秋菊和寒菊。其中四季菊,
夏菊对光要求不严,而对温度要求较高,他的生长发育只要达到一定的积温后就能开花;寒菊是典型的短日照植物,对光非常敏感;秋菊则介于上述两者之间,对光,温都有一定的要求,但都不太严格。根据它们的的这些生理特性,利用设施,通过调整定植时间,采用保温,加光,加温等措施来改变它的花期。
1. 四季菊的调控
四季菊的自然花期在5月和10月,为使其开花提前到清明前后,必须将10月后的母本进行保温,除盖上大棚膜外,夜间还需再盖上小拱棚,外加草帘覆盖,使母本早发新芽。12月初加电热丝扦插小苗,1月初定植,定植的小苗也应用二道膜保温,以保证营养生长正常进行,及早达到所需积温,使其在4月初开花上市。
2. 夏菊的调控
夏菊的自然花期为6-7月,为了能使其在7-8月开花。将夏菊定植期推迟至3月中旬,遇低温时,加盖小拱棚,4月中旬前改为露地载陪,正常管理,即可达到目的。
3. 秋菊的调控
秋菊的自然花期在10月中旬至11月中旬,其花芽诱导期在8月下旬,8月20日开始进行光处理,使光照在14.5小时以上,补光1个月,光量为每5m^2用60瓦电灯一盏。可使秋菊在11月中旬至12月中旬开花,开花期用薄膜覆盖以防霜冻。相反,7月下旬进行遮光处理一个月,使夜光大于10个小时,可使其提前至9月下旬开花。
4. 寒菊的调控
寒菊的自然花期在12月中,下旬,为使其在1-2月开花。一般将定植时间推迟到8月下旬,其次进行加光处理抑制其花芽分化,延长营养生长时间,保证植株有一定的切花高度。在杭州地区,每5m^2用100瓦电灯一盏进行补光;补光应在小苗成活后即进行。光照时间以每日日照时间长于15小时为宜。加光可连续,也可间断进行。补光的天数依目标花期而定。一般停止补光后至开花需60天,因1月天气寒冷,生长缓慢,停止光照时间应提前半个月。若需在元旦,春节期间开花,除补光外,还需较好的保温措施,使其夜温保持在0度以上。
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