小学营养餐汇报材料

何家岩镇中心小学学生营养改善计划

工作汇报

为促进教育公平和义务教育均衡发展，切实提高和改善农村小学生健康水平，按照陕政办发〔2012〕25号《陕西省人民政府办公厅关于印发实施农村义务教育学生营养改善计划工作方案的通知》、汉政发〔2012〕20号《汉中市人民政府关于进一步做好农村义务教育学生营养改善计划工作的通知》和略阳县教育体育局安排部署，我校于2012年5月7日正式开始实施“营养改善计划”，为我校小学生提供营养良好的多种形式的营养餐。现就基本作法简要汇报如下：

一、基本情况

我校现有教职工25人。在校学生198人，享受营养改善计划的学生为198人。

二、深入学习文件精神

深入学习文件精神，认真部署落实，开学初，我校组织召开了营养改善计划专题会，组织学习文件精神，确定了以“改善学生营养状况，增强学生体质，促进学生健康成长，不断提高教育教学水平”的指导思想，成立了“营养改善计划”实施领导小组，制定了何家岩镇中心小学“营养改善计划”组织机构及职责，“营养改善计划”实施方案，“营养改善计划”管理发放流程，突发疾病应急预案。

三、认真落实“营养改善计划”

设置了储藏室，袁方华同志具体负责实施，严把收货、储存、发放、用餐四大环节工

作质量，明确责任人，落实工作职责及制度。各种表册收缴归档，并不断完善各项管理制度。自此项工作开展至今无任何因产品质量导致的安全事故发生，深受广大师生和家长的好评。

开学初我校召开专题会议研究布置本学期“营养改善计划”工作。一再强调要确保学生教室卫生安全。食品的安全是重中之重，除了能让每一位学生吃上、吃饱免费可口的饭菜，更要保证安全。让学生，家长放心，让老百姓感到党给予我们的无限关怀和温暖。

四、加大宣传力度

为了让师生和家长明白“营养改善计划”工作的重要意义，教育学生怀着感恩的心态面对学习，珍惜良好的学习环境和条件，我们进行了广泛的宣传活动。我们利用校园橱窗、校园广播、教育网站、告家长书、家长会的形式，向家长宣传营养改善计划的有关精神。通过大力宣传，做到家喻户晓，营造了良好的社会氛围。

五、健全制度，建立档案

健全制度，落实职责，加强监督。学校成立“营养改善计划工程”领导小组，校长为第一责任人，分管领导专门负责，“营养改善计划工程”专人专管。制定“营养改善计划工程”实施工作程序，明确职责，责任到人。要充分发挥食品卫生监督员的作用，做到操作规范、把关严格、监督到位的工作机制，建立食品出入库登记制度和发放、储存管理制度。配备专人进行具体工作，对每天供应的食品数量、食品质量、外观品质、卫生情况等进行严格把关和监督，既不能缺斤短两，更不准掺水供给。使“营 养改善计划工程”不仅成为“营养工程”，还要成为放心工程和安全工程。

建立档案，实时监测，学校建立“营养改善计划工程”档案，将每月、每学期学生人数分班登记造册，实行动态管理，严禁虚报、漏报、瞒报。对于在实施过程中出现的问题、处理过程、处理结果等都要进行登记。

六、存在的困难

1、营养改善计划的实施给学校教师带来了很大的工作量，学校专门确7位教师负责营养改善计划工程，造成教学人员的紧张。

2、学生就餐场所有限，不能满足全体学生同时用餐；实施时间紧张，学校老

师缺乏管理方法指导和专业培训。给学校管理带来新的挑战。

3、由于用餐学生增加至原来的5倍，错开用餐时间段可以解决餐桌的问题，走读学生自己拿碗筷可以解决餐具的问题，但是操作设备严重不足，锅灶太小，没有保温设备，冰箱不够、走读学生的碗筷消毒成问题等。

“营养改善计划工程”是一项利国利民的大事好事，学校将以科学发展观为指导，把这项惠民工程作实做好，把党中央、国务院对贫困地区孩子的深切关爱，对贫困地区教育事业的重视支持和促进教育公平、实现义务教育均衡发展的决心送到广大家长和学生心中。保证“工程”的营养、安全。以上是我校实施“营养改善计划”的做法。如有不妥之处请领导提出批评意见，我们诚心接受并努力改进。