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幼儿园食品安全应急预案

2021-11-08 来源:画鸵萌宠网

  活动目标:

  1、通过视频以及生活常识的学习认识QS质量安全标志。(重点)

  2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看QS质量安全标志。

  3、培养孩子爱清洁、讲卫生,在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。

  4、通过活动,让孩子们具有初步的维权意识。

  活动准备:1、视频2、QS质量安全图片3、货架4、工商局工作服5、有无QS标志的商品6、PPT课件

  活动过程:

  一、视频导入课题

  以一首健康歌带领孩子进入活动室,突然听见哎哟,疼死我了,哎哟!

  师:咦!这是什么声音?

  幼:肚子疼的声音。

  师:这是从哪里发出的声音?

  幼:电脑里发出的声音。

  打开投影仪

  师:这是谁呀?她们怎么啦?

  幼:钦钦姐姐和昕萌姐姐,她们肚子疼。

  二、认识QS标志图案

  1、提问

  师:她们为什么肚子疼呢?

  幼:吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。

  师:小朋友猜了这么多种原因,那到底为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。

  出示视频

  2、提问

  师:看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?

  幼:幼儿园门口的小摊上买的。

  师:邓老师又问了她们一个什么问题呢?

  幼:有没有QS标志。

  师:小朋友你们认识QS标志吗?

  幼:不认识。

  出示PPTQS图片

  师:看看老师制作的QS图片,哦,原来这就是QS标志,它有几种颜色?

  幼:2种。

  师:是什么颜色呢?

  幼:蓝色和白色。

  师:那它又是一个什么形状呢?

  幼:圆形。

  3、讲解QS标志的含义:

  师:(出示QS图片)QS标志的意思是国家卫生局认可的标志,是质量安全标志,有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有QS标志,就是说不卫生,不安全的伪劣产品,它是不能卖给我们吃的,吃了就会生病,肚子疼。

  出示PPT食品图片

  师:这就是姐姐买的小吃,我们检查下有没有QS标志?

  幼:没有。

  师:我们检查旁边这些食品有没有QS标志?

  幼:有

  出示PPT用品图片

  师:我们再检查下这些用品有没有QS标志呢?

  幼:有的有,有的没有。

  小结:姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有QS标志的食品才肚子疼的,有QS标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有QS标志的食品和用品。

  三:小小检查员

  师:老师这里有一些食品和用品,请小朋友检查下它们有无QS标志?

  幼:有。

  师:QS标志都在哪里呢?

  幼:有的在角落上,有的在边上。

  师:咦!那这包的QS标志在哪呢?

  幼:它在这里。

  师:哦!原来它藏起来了。

  小结:我们看到的QS标志大部分都在角落上,有的也会藏起来,所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无QS标志。

  四:小小侦查员

  师:现在有个“月亮超市”的老板不认识QS标志,想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有QS标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友,他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有QS标志商品的小朋友请上座位。

  五:结束活动

  师: 这些商品都没有QS标志,那我们怎么处理这些商品呢?

  幼:把它们扔到垃圾桶等等。

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