一、教学目标
1、通过讨论交流，使学生掌握炉灶的.使用方法
2、培养学生自己动手做家务的能力
二、教学重、难点
使学生掌握炉灶的使用方法
三、教学过程
（一）情境引入
谈话：做饭炒菜离不开炉灶，安全使用炉灶特别重要。下面我们就来学习炉灶的使用方法。
（二）学用烧煤灶
1、生炉子。
2、加煤。
3、封炉子。
（三）学用气灶
1、点火
2、调整火力
3、停火
（四）讨论交流