法律分析：在合同解除纠纷中，评估和审查证据是非常关键的环节。评估证据的真实性、合法性和证据与纠纷直接相关程度等，需要根据具体情况进行分析。审查证据是否符合法律规定，如证据是否符合法定形式、是否违反法律、行政法规和部门规章，是否存在其他证明证据不真实或者以虚假情况制造的情形等。
法律依据：
1.《中华人民共和国合同法》第十四条 规定合同应当采取书面形式的，当事人应当采用书面形式；当事人没有采用书面形式的，由当事人自负。
2.《中华人民共和国民事诉讼法》第六十三条 第一款规定，证人证言应有以下几个方面的要求：真实、与案件的事实相符、证言确定了事实、无目的性、明确、不自相矛盾。
3.《中华人民共和国证据法》第十八条 规定，包装完好、标识、缺失、修补等情况均属于物证内容的一部分，应当一并陈列。
4.《中华人民共和国证据法》第十九条 规定，由当事人负举证责任，需要证明的是事实的存在或者不存在，书证、物证、证人证言等都可以作为证据。
5.《中华人民共和国合同法》第九十七条规定，当事人应当履行合同约定的义务，不得随意解除合同。
6.《中华人民共和国合同法》第一百零二条规定，当事人一方违反合同约定，经过催告后在指定期限内未履行义务的，对方可以解除合同。
7.《中华人民共和国民事诉讼法》第七十五条规定，当事人以成立合同或者其他民事法律关系为诉讼请求的，应当提供与此有关的书面证据或者其他证据。