黄精属植物化学成分与活性研究

黄精属植物化学成分与活性研究

摘要
系统全面的收集和整理了有关黄精Polygonatumsibiricum的化学成分及生物活性的文献资料，对黄精的化学成分及其生物活性进行了简要的分析和阐述，进而对其药理、药效方面的价值进行延伸，以其对黄精的开发研究提供依据，同时提出了合理开发利用黄精的建议。

关键字：黄精；黄精多糖；活性；药理；开发
引言
，为百合科黄精属多年黄精是重要的药用植物，始载于《名医别录》
生草本植物，有黄精、滇黄精和多花黄精等。黄精属植物在全球分布很广，大约有40多种1，但适应性较差、生态选择性强。具补肾益精、滋阴润燥之功，用于滋补强身和治疗肾虚精亏，肺虚燥咳以及脾胃虚弱之证，是中国常用药物之一。黄精含有黄精皂苷、烟酸、糖类、醌类、氨基酸及微量元素，具有免疫激发、增强免疫、延缓衰老、抗病毒等作用。因此，对黄精属植物化学成分与活性的研究具有重要意义。

1.黄精的化学成分及其活性研究
1.1黄精多糖
黄精多糖是黄精化合物组成的一个重要部分，黄精多糖中有甲、乙、丙3种类型，但其分子量不同（大于20万），由葡萄糖、甘露糖、半乳糖醛酸按照6:26:1的比例组成。黄精中含粗多糖13.0%，但炮制后黄精多糖含量将降低。黄精低聚糖甲：分子量为1630，由8个果糖和一个葡萄糖聚

合而成。黄精低聚糖乙：分子量为862，由4个果糖和一个葡萄糖聚合而成。黄精低聚糖丙：分子量为474，由2个果糖和一个葡萄糖聚合而成。3中黄精低聚糖由果糖和葡萄糖按摩尔比8:1、4:1和2:1缩合而成。

据目前的有关黄精的生物活性成分的研究和文献资料的报道表明，黄

精多糖的作用主要体现在以下几个方面。延长实验动物寿命及对衰老生理

生化指标的影响，用20%黄精水煎剂浸泡桑叶，饲喂家蚕的实验表明，黄精能减少家蚕食桑量和减轻家蚕体重，具有延长家蚕幼虫期和家蚕寿命的

作用，用黄精水提液饲喂果蝇，果蝇的飞翔能力大于对照组，且在高温下

果蝇平均生存期延长8%至9%，明显提高延长了雌、雄两性果蝇的平均寿命和最高寿命。2增强免疫功能和对环核苷酸含量的影响，黄精组多糖（PSCP）一定浓度，灌胃小鼠，连续给药7d，结果表明：PSCP能明显促进正常小鼠胸腺和脾脏重量的增加，可明显促进小鼠静脉注射胶体碳粒的

轮廓速率，对小鼠网状内皮系统吞噬功能，有明显的激活和增

3强作用。提高学习和记忆再现能力的作用，通过黄精多糖的老龄大鼠灌胃实验，并对其进行学习测试，结果表明，黄精多糖能显著改善老龄

大鼠的记忆及记忆再现能力，降低错误次数。4抗病原微生物的作用，奥德福尔制剂（含2.0%黄精多糖）在定量杀菌实验、抗病毒实验及临床应用中，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌作用10min，杀灭率均可达99.9%以上。5抗炎作用，使用黄精多糖眼药水，处理家兔结膜、角膜炎症，结果黄精多糖眼药水能消除兔模型结膜充血、

6水肿、分泌物增加、角膜混浊、睫状充血等局部症状。能抗病毒的作用，晏为

力等研究的结果表明，以黄精多糖中提取的诱惑性的PD为先导物的多糖硫酸脂PDS最低抗病毒有效浓度比多糖PD、RPD低10倍，但PPS却具有较强的抗病毒活性7。随着黄精多糖的研究深入，将会有更多用途被研究开发出来。

1.2甾体皂苷
甾体皂苷是天然产物中一类重要的化学成分，其在植物中分布较为广

泛，据不完全统计，超过90个科的植物还有甾体皂苷，于单子叶百合科植物中分布较多。百合科黄精属植物主要含有甾体皂苷和多糖成分。含有

黄精皂苷A、B、新巴拉次薯蓣2皂苷元A-3-O-β-石蒜四糖苷以及它的甲基原形同系物。皂苷成分

包括，薯蓣皂苷元、毛地黄糖苷等。8甾体皂苷具有祛痰止咳功效，很多皂苷还具有抗炎、抗肿瘤、抗真菌等作用，这很可能与黄精具有的相

应的药理活性有关。玉竹甲醇提取液中分离的甾体皂苷PO-1和PO-2对STZ诱导的糖尿病小鼠均显示出较好的降血糖的作用，而薯蓣皂苷元对正常小

鼠和STZ诱导的糖尿病小鼠均不显示降血糖作用，这说明分支的糖链是显示生物活性的重要因子。9现代药物研究表明，甾体皂苷具有调节血糖、防治心脑血管疾病、抗肿瘤、改善学习记忆等多种药理活性。

1.3蒽醌
根据最近孙隆儒等10研究，黄精中还含有新生物碱和多种蒽醌化合物。大部分蒽醌类化合物具有泻下、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、免疫调节等

生物活性。

1.4强心苷

强心苷是一种具有强心作用的甾体皂苷类化合物，大多存在于有毒植物中，很多百合科植物也存在这种化合物。植物体中含有的强心苷比较复杂，大多含量较低。强心苷却是治疗心力衰竭的重要的不可缺少的重要药物，但在临床应用中存在治疗宽窄和不易控制等缺点，故目前有必要继续寻找新的强心苷。

1.5木质素
木质素是一类生物体内的次生物质，广泛存在于裸子植物和被子植物中。由苯丙素氧化聚合而成，通常指其二聚物，少数为三聚物和四聚物。

木质素的生物活性广泛而且显著，具有抗肿瘤、抗病毒作用，具有肝保护和抗氧化作用。研究发现，木质素具有显著的抗脂质过氧化和清除自由基作用，酚羟基的存在可使抗氧化活性大为增强。

2.黄精的生物活性在药理和临床上的应用
2.1延长实验动物寿命及对衰老生化活性（抗衰老的作用）
陈淑清11的研究表明，黄精水煎剂能显著提高小鼠心机褐脑组织中乳酸脱氢酶活性，显著增强脑匀浆过氧化氢酶活性。黄精提取物及水煎剂能延长果蝇和家蚕的生存期；水煎剂能提高果蝇和小鼠的生命活力；黄精提取物或水煎剂能增强免疫功能低下的病人的免疫力；5%的黄精溶液具有抑制病理状态下的老年机体自由基反应而减轻氧化作用对机体的损害；黄精复方咳明显抑制老年小鼠离体脑组织MAO-B的活性，
从而抑制脑细胞老化。

2.2降血糖和免疫调节作用
黄精具有提高CY所致小鼠骨髓造血机能，使白细胞和红细胞数增加，

巨噬功能。黄精津膏或甲醇提取物可使小鼠正常小鼠、兔以及由肾上腺、

链脲霉素诱发血糖升高的小鼠和兔均有降血糖的作用。

2.3提高学习和记忆能力
经过对小鼠采取跳台法和避暗法对黄精改善学习记忆的作用进行了

研究，结果提示，PSEtOH-ext可能具有改善脑缺血引起的脑代谢活动的变化，以及通过抑制脂酶过氧化MDA的生成来降低自由基的损伤而保护脑细胞膜结构，维持大脑的正常功能等药理作用。

2.4抗动脉硬化和对心血管系统的作用
给实验动物动脉粥样硬化兔肌注黄精赤勺注射液每天2ml，连续6d，停药2d，共给药14wk，结果给药组动物主动脉壁内膜上的斑块及冠状动脉粥样硬化程度均较对照组略轻。12
2.5抗炎、抗病原微生物
黄精作为一种中药抗霉菌药物早就应用于中医临床。黄精对多种细菌

和真菌均具有抑制作用，具有增强免疫、抗病毒、抗真菌和抑制脂质过氧

化等多种功能。黄精醇提取水溶液2%以上浓度对多种真菌具有抑制作用，其谁抽提取物对石膏样毛癣菌和考夫曼-沃尔夫氏表皮癣菌有抑制作用。13临床表明，黄精复方药物对治疗手足癣疗效显著。

3.黄精的开发利用
随着大批的科学工作者对黄精的化学成分与生物活性研究的深入。黄

精的药理、药化及临床研究也逐渐出现突破性的进展。药用黄精的应用也

越来越广泛。利用黄精及其多糖制成的一些疗效显著的中成药、保健品、

抗病毒新药、口服液，如：黄精多糖滴眼液、古鹤松保健酒、黄精多糖口服液、黄精浸膏等。当然，随着需求的增加，野生生态环境的破坏，人工栽培黄精迫在眉睫。只有合理地开发和利用，同时结合中国山区退耕还林，大力开展人工黄精种植是解决供求矛盾的有效措施。在增加药源的同时，保护和持续利用自然资源。

结语
黄精作为常用中药，广泛应用于临床，但对黄精临床药理研究中有价值者不多，若能单用黄精或以黄精为主，设计出指标客观、观察严密的临床药理研究方案，将有利于黄静药理研究的发展。我国有31种黄精属植物，植物资源非常丰富，只有合理地开发和利用，一定会有广阔的前景。

因此，我们应充分利用这个巨大的资源宝库，对其他黄精属植物的次生代谢物及其生物活性进行深入系统的研究，为寻找新的天然药物和人工合成类似物开辟道路，从而使它造福人类。14
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