沙虫干是中国北海地区最有名的地方特产，它是以当地特产沙虫为主要原料经过脱水风干以后，得到的干货食材，这种食材方便运输和携带，而且保质期比较长，平时可以用来煲汤，而且它保留了沙虫中的大部分营养具有出色的滋补功效。
沙虫干的功效与作用
1、滋补身体
沙虫干中含有大量高质量蛋白，还含有丰富的天然多肽和十几种对人体有益的氨基酸，人们使用它以后能补中益气，缓解体虚，也能加快人体代谢，可以让人体变得更强壮，更健康。
2、抗病毒
沙虫干中含有多种天然活性成分，还含有一些对人体有益的微量元素，特别是虫草素的含量比较高，这种物质是一种天然的抗病毒成分，它能抑制人体内多种病毒活性，能防止人体被病毒感染，也能预防多种病毒性疾病发生。
3、抗氧化抗辐射
抗氧化抗辐射也是沙虫干的重要功效之一，因为这种食材中含有的多肽和微量元素硒以及，虫草素等营养成分，都是天然的抗氧化物质，它们不但能清理身体内的自由基，而且能抑制人体内氧化反应发生。另外人们食用沙虫干以后身体免疫力会提高，身体的抗辐射能力也会明显增强。
4、防病抗病
沙虫干是一种能防病抗病的健康食材，他从中医角度？a href='https://z.xiziwang.net/cong/'>葱灾势胶停陡识蹋苋肷鼍哂凶桃踅祷鸷腿蠓尾剐榈榷嘀止πг冢绞本Ｊ秤每梢栽し廊死嗟囊跣榈林头涡槠约靶孛贫嗵档榷嘀旨膊》⑸Ａ硗舛蛏隹鞯贾乱鼓蚱刀嗪托”悴焕保部梢远喑孕┥吵娓桑茏桃醪簧瞿苋蒙隹饕鸬牟涣贾⒆淳】煜А？nbsp；