山药枸杞都是比较常见的中药材了，因此对于它的治疗方法这些大家也是非常关注的。那么下面为大家介绍肠胃炎山药枸杞可以吃吗？
肠胃炎是可以食用山药枸杞的。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的肠胃炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用。
山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能防止脂肪沈积在心血管上，保持血管弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。
枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区，而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。
如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”，则基本是指来源于宁夏枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物，则基本是植物枸杞或者北方枸杞。
枸杞药理作用：对免疫功能有影响作用。性味：枸杞子：甘，平。枸杞叶：苦、甘;性凉。功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
对于肠胃炎我们就介绍到这里了，建议患者到正规的医院进行治疗，同时要查明病因后期在做好疾病的预防工作。