大便可以在一定程度上反映一个人的健康状况，患上肠道疾病的人会在一定程度上影响大便的形状和颜色，那么肠胃炎大便的症状是什么？
肠胃炎患者稍有受凉或饮食不当就发作。也有可能时而腹泻时而便秘，腹泻时为水样，便秘时黏液较多，有时腹胀有便意而上厕所又无大便，数年不见消瘦。这种症状，以过敏性肠炎的可能性较大。
人体的肠胃功能如果出现疾病的症状后，就会让身体收到比较大的影响，会有很多的身体疾病发生，严重的情况下还可能会威胁到正常的生命安全，所以保护好肠胃的功能是很重要的一件事情，肠胃的保护一定要从饮食习惯和生活习惯做起，慢性肠胃炎吃什么食物好，下面我们就来介绍一下。
1.宜吃细挂面、烩面片、馄饨、嫩菜叶、鱼虾、蛋及豆类制品等易消化的食物，以使肠道得以休息。
2.慢性肠炎如伴有脱水现象时，应及时饮服淡盐开水、菜汤、菜汁、果汁、米粥等。以补充水、盐和维生素的丢失。
3.苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。
给我们带来几款有止泻作用的药粥。
大蒜粥：取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚温服，有止痢、止泻效果。
马齿苋粥：鲜马齿苋90克，加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止泻。
山药莲子粳米粥：山药30克、莲子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止泻之效。
相信通过上面的认真介绍，人们对于肠胃炎患者的大便信息有了一定的了解，如果你还有不清楚的地方，可以咨询相关工作人员，或者到正规的医院进行身体的检查。