红汤姜茶是一款具有温暖身体、缓解感冒、增强免疫力的饮品。它的做法也非常简单,以下是制作方法:
所需材料:
- 姜片或姜粉
- 红糖或蜂蜜
- 水
做法步骤:
1. 将一小块生姜切成片,或者使用一小勺姜粉。
2. 取一个小锅,倒入适量的水,加入姜片或姜粉,随后开火煮开。
3. 煮开后,将火调小煮5分钟,让生姜的味道充分溢出。如果使用姜片,可以用铲子轻轻拍打来更好地释放味道。
4. 加入适量的红糖或蜂蜜,根据个人口味加入适当量的甜味。然后再煮5分钟,直到红糖或蜂蜜完全融化。
5. 把煮好的红汤姜茶倒入杯子中,可以加入一些柠檬汁来调和口感。享用时还可以撒一些柠檬或蜂蜜进行装饰。
红汤姜茶口感辛辣,可以清除口腔异味;同时姜又有一定的辣味和温性,可以刺激血液循环和加速新陈代谢,对于感冒、发热或经期痛等有一定的缓解作用。