化州橘红和八仙果的区别
1、橘红最常见的用途是化痰，以治疗风寒咳嗽、痰多为主，现在也常用其治疗喉咙发痒、痰多症状的慢性支气管炎、哮喘等疾病。橘红温阳散寒，秋冬非常容易伤风受寒，这时可以用橘红来驱散风寒。据说乾隆年间香妃最爱吃的宫廷药膳就是橘红艾窝窝，别看它卖相普通，一口下去不仅让你食欲大开，还能补充身体所需的阳气！
2、八仙果又名陈皮八仙果。大家要认清楚，八仙果不是橘红，很多人将两者混淆。古传八仙果是用「香橼瓜」(类似橘子的瓜果)制成的食品，近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作的食品。
化州橘红怎么吃
1、将橘红切片3克，用开水泡5分钟左右即可饮用，反复泡直到无味再换掉，干咳无痰加糖效果更好。
2、将橘红切片约5克，煲猪肉、鸡肉或骨头汤等，其作用：祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳。
3、将橘红两个切成碎片或打成粉末，放入玻璃瓶，再加入纯蜜蜂500克，泡浸30天后，取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用。其作用：呕寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜。
4、将橘红切片3克至5克、冰糖50克、加雪梨一个切片和约1000升水同煮10分钟，当茶多次慢饮，有对咽喉炎、润喉、润肺的作用。
5、可加茶叶泡饮，长期饮服，作用：消油腻、消食健胃。
6、雾霾天气灰尘多，可以泡杯化橘红茶。三到五片切片加六朵橘红花泡茶喝可以起到达润肺止咳作用。
化州橘红功效
1、化痰止咳、风寒咳嗽
橘红首要功效，无论寒咳或干咳，服用橘红均可见效。咳嗽分为热咳和寒咳两种：热咳，是由肺热造成的反复咳嗽，例如过量食用上火食品，如煎炸、烧烤类等食品，表现为喉咙干痒、干咳少痰或痰色黄质黏稠;寒咳，多由受寒引起，表现为咽痒咳频，痰液稀薄如泡沫状。
2、久咳、气管炎、哮喘
中老年人长年久咳或哮喘服用橘红为首选。对久咳、哮喘者必须坚持服用并逐渐适应方可起效。一般建议使用2-3个月以上。
3、积伤酒、化普理气
抽烟喝酒人士之佳品，烟酒对肺胃肝及喉咙损伤最大，同时居住在城市汽车及工业废气居多，长久吸入过量后容易导致习惯性呼吸道感染发炎。常服用化橘红便能减轻酒精及废气对这些人体器官的损害。
4、呕吐呃逆、饮食积滞
经常饭局应酬等人士应常服用化橘红，化橘红对肠胃的消滞有良好功效，饭后服用可令缓解胃中消化压力。