杏子有着丰富的维生素还有矿物质,可以补充人体所需的营养元素,而且杏子自身散发着清香是很多喜欢的水果之一,那么杏子什么时候成熟呢?
1、杏子的图片
成熟的杏子
杏子花开图片
2、杏子是什么时候成熟的水果?
杏子的成熟期一般在6-8月份,也就是夏天夏天和秋天之间,但是那时候的天气还是炎热的,所以大家印象中吃杏子的时候是在夏天。杏子树开花一般是在3-4月份之间,一般开会半个月左右。杏子成熟期是受温度的影响,所以成熟也有前后之分,成熟中大多会集中在7月份,也有个别早的或者晚的。
3、没有成熟的杏子可以吃吗?
未成熟杏子图片
没有成熟的杏子尽量不要食用。杏子中含有苦杏仁苷,尤其是生的杏子,苦杏仁苷在胃肠内会转化为氢氰酸,氢氰酸具有毒性,吃了会中毒。为了保存时间长久,所以有的时候我们买回来的杏子不是全熟的,等我们要吃的时候我们可以自己催熟一下,水果催熟的方法基本都是通过乙烯,所以在家里我们可以把杏子和苹果放在一起,这样杏子就会熟的更快一些。