减肥的食物有哪些？新鲜蔬菜、水果、豆制品、奶制品、粗粮、瘦肉、坚果等自然健康的食物，都属于减肥食物，可以放心地吃同时，我们应该注意与运动相结合，这样不仅效果好，而且能长期有效，有需要的美眉可以采用。
1、茶叶：茶叶是一种消除油腻、降低血脂、提神醒脑的减肥佳品。茶叶苦寒，其生物碱可刺激胃液分泌，促进消化，鞍酸能止泻解油。此外，茶叶还能防止血液中脂肪的沉积，增强血管壁的弹性，降低血压预防动脉粥样硬化。普洱茶和乌龙茶疗效最佳，素有“减肥茶“之美称。
2、海带：海带性寒，味咸，具有软坚散结的作用，其所含多种矿物质、微量元素等，能减少人体摄入动物脂肪在心脏、血管、肠壁上的沉积。试验证明，胖人1个月吃1、5千克的海带，能达到理想的减肥效果。缺碘会引起甲状腺分泌不足，而这会使身体的基础代谢率明显降低。如果严重缺碘，造成低水平能量输出，诱发肥胖症。海带是含碘最高的食品，因而还能防胖。
3、豆类：大豆中含有一种叫皂成的成分，每千克大豆含有0.5？0.6克，它具有降低脂肪吸收的功能。几百年的实践证明，赤小豆有利尿除湿、和血排脓、消毒解籁的功效。赤小豆和意改仁合用煮粥，是一种良好的减肥食品。
4、山植：山植是消食开胃常用的食品。山植善消内积，可消油腻，正像清代章穆所说：“山植性善消积肉，攻坚破积，败人津液，耗人腹内服膏。
5、黄瓜：黄瓜含有一种特殊物质--丙醇二酸，这种物质有抑制糖类在体内转化为脂肪的作用。糖不能转化为脂肪，人就无须为肥胖发愁了。