饲料中添加油脂的主要作用主要包括以下几个方面:
1、供给动物能量,畜禽能量的主要来源是碳水化合物,但对快速生长的动物,单靠日粮中的碳水化合物满足不了所需要的能量,缺少的部分主要通过添加油脂来补充,目前饲料用油脂主要包动括物脂肪、植物油和混合油。
2、作为动物体内必需目前饲料用油脂主要包动括物脂肪、植物油和混合油。
2、作为动物体内必需脂肪酸的来源,油脂中的亚油酸、亚麻油酸是动物体内不能合成的,是细胞结构和机体不能合成的,是细胞结构和机体代谢不可缺少的,必须从日粮摄取。
3、改善饲料的适口性,提高和促进脂溶性营养素的吸收消化。
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