生鲜采购总监岗位职责：
1、负责搭建采购体系,管理采购团队,开展全品类采购项目,制定并审核采购计划和品类发展计划,关注品类的销售额、毛利率和损耗;
2、重点搭建城批,产地直采体系;负责制定并完善供应商合作策略和标准化建立;
3、负责新奇特商品的持续发掘。
4、负责与相关部门对接调整采购计划并实施(如运营、财务、仓库、客服等部门,保证整体工作的高效协作);
5、把握市场动态,及时调整商品配置、新品上架、与运营部协商商品调价等运营策略,确保品类竞争及商品价格处于领先优势
6、负责采购部门的组织与人员管理,带领团队完成关键业务目标的达成