一、实习目的
本次课程实习名为《物流运营模拟实训》,希望学生能够从企业运营管理的角度对物流系统概况、物流企业管理职能(营销管理、运营管理、成本管理、质量管理等),物流企业物流职能(采购、仓储、运输、配送、包装、装卸搬运、流通加工等)有所认知。
二、实习任务
本次实习要求学生在一周之内到企业进行参观并实践,熟悉物流系统,并结合课程培训,以实习单位的某个方面进行调研、分析、找出问题、给予对策,主题不能太大,要结合具体实践内容。
三、实习单位简介
安徽玻璃股份有限公司20xx年在中国改革开放之乡、中国石英砂之乡安徽凤阳注册成立。公司注册资本8510万,占地451亩,在岗员工2100余人,其中具有专业技术的人员500余人。目前达产玻璃窑炉10座,日出玻璃料600余吨。拥有门类齐全的机压、机吹、人工等生产线40余条,并具有钢化、印花、贴花、刻花、喷砂、彩绘、描金等玻璃器皿后道加工能力。
公司为中国日用玻璃协会副理事长单位、中国日用玻璃协会器皿专业委员会主任单位、中国轻工业联合会日用玻璃行业十强企业等。通过几年的发展,公司已成为中国日用玻璃器皿行业的龙头企业,连续多年进入安徽省民营五十强、非上市类中国成长百强行列。公司具有自营进出口权,年自营出口占销售收入比例为25%左右,注册有“青苹果”、“艾格莱雅”、“德力”三个商标,在埃及、沙特等国进行了境外商标注册和保护,“青苹果”商标为安徽省著名商标、安徽省名牌、安徽省出口名牌。
四、实习内容
1、5S起源与发展
5S起源于日本,是指在生产现场中对人员、机器、材料、方法等生产要素进行有效的管理,这是日本企业独特的一种管理办法。5S对于塑造企业的形象、降低成本、准时交货、安全生产、高度的标准化、创造令人心旷神怡的工作场所、现场改善等方面发挥了巨大作用,逐渐被各国的管理界所认识。随着世界经济的发展,5S已经成为工厂管理的一股新潮流。
2、5S的内容与定义5S是指整理(SHIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)等五个项目,因日语的罗马拼音均为“S”开头,所以简称为5S。
整理的定义:区分要与不要的物品,现场只保留必需的物品。整顿的定义:必需品依规定定位、摆放整齐有序,明确标示。清扫的定义:清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。清洁的定义:将整理、整顿、清扫实施的做法制度化、规范化,维持其成果。素养的定义:人人按章操作、依规行事,养成良好的习惯。
3、德力车间5S实践
我班分成六个组,每组九人,其中四组在德力二厂区车间进行纸盒子的包装加工。通过我们六天的亲身实践以及公司中高层管理者的课程培训,德力车间基本上能够做到现场无杂物,行道通畅,提高工作效率,消除管理上的混放、混料等差错事故,达到整理的定义要求。车间主任要求我们和其他员工一样,在下班几分钟前及时清扫垃圾,看出德力对清扫方面也相当重视。
但也有消极的一面。就我们亲身观察,车间内部的原料堆放不太合理,摆放位置有待改进。比如,三组成员原材料用完后,需要花费将近二十分钟时间甚至更长再拉一批,这段时间影响生产进度。还有清洁的定义也存在不合理,就我二组而言,在我工作区附近,经常看到暂时不用的材料长时间堆放,虽不影响道路,但占用大量有效空间,增加了成本。在靠近门的地方,电线插座明显有老化的痕迹,存在严重的安全隐患。而且车间区域划分不合理,原材料、垃圾堆放处和流水线有的就混在一起,使工作环境显得很混乱、嘈杂。车间内空气也不够清新,对员工身体造成危害。
而且素养就是培养全体员工良好的工作习惯、组织纪律和敬业精神。每一位员工都应该自觉养成遵守规章制度、工作纪律的习惯,努力创造一个具有良好氛围的工作场所。车间主任给我们说过,厂里的东西往往还没上市,有些员工家中已经在用,这种行为很不好。还有流水线旁偶尔还会听到员工间的大肆争吵,或者长时间沉默,反映出员工间相处不是很融洽。
4、缺陷应对策略
○1要区分对待材料马上要用的、暂时不用的、长期不用的。
○2将寻找的时间减少为零。
○3分配区域时必须绝对清楚地划清界限,不能留下没有人负责的区域、死角。
○4及时排查安全隐患,员工生命安全重如山。
○5领导的以身作则,勇于反思己过,进行有效地制度监督。
○6学习、理解并努力遵守规章制度,使它成为每个人应具备的一种修养。
○7互相信任,管理公平化、公开化、透明化。
○8切实为员工着想,为员工服务,增强企业凝聚力,改善企业的精神面貌。
5、5S主要效用。
○1扩大销售,5S能让人信赖企业。
○2节约,减少生产辅助时间,提升效率,同时降低生产成本,等于增加了利润。
○3标准化,5S使企业内部养成守标准的习惯,使工作标准化、规范化,为提供稳定的质量打下基础。
○4形成优秀的企业组织文化,对企业品牌形象有积极影响。
○5及时消除安全隐患,事故为零。
○6工作顺畅进行,及时完成任务,延期为零。
○7团结友爱,营造团队精神,提高员工文明礼貌水准,积极干好本职工作,不良行为为零。
6、5S管理小结
一个人在良好的工作环境中工作,自然就能相应地提升工作情绪。提升了工作情绪,再加上有好的工作环境、工作气氛,有了高素质并有修养的伙伴,彼此之间的团队精神和士气自然也能相应地得到提高了。推行5S不仅能改善生活环境,还可以提高生产效率,提升产品的品质、服务水准,这些都是为了减少浪费,提高工作效率,也是其它管理活动有效展开的基础。
企业在未来的激烈竞争过程中,不进则退,要想使企业不走下坡路,少走弯路,必须有一种力量,5S就有这种力量,遵循它企业能很快地茁壮成长。5S需要长期坚持,并能团结一致,不能“三天打鱼两天晒网”,也不能只做“面子工程”,只有企业由5S管理步入规范化后,才能打造出优秀的企业文化和企业核心竞争力,使企业永葆青春。
五、实习总结
感谢管理学院领导和德力集团给我们这次实习机会,六天的时间虽然短,而且存在一定缺陷,但我们学到了很多在校园里是难学到的东西。通过本次实习,我对物流系统、仓储管理以及5S管理制度有了大致的认识,相信能为我今后的学习和工作提供很大帮助。
我们大学生首先就是缺乏经验,实习能够让我们快速积累经验。然后是缺乏团队精神。工作往往不是一个人的事情,是一个团队在完成一个项目,如何去保持和团队中成员的交流沟通也是相当重要的。团队应当团结,求同存异,合理分工,以集体利益为重。像我们无论在车间折纸箱还是在培训教室做“钻电网”活动,这些都在向我们灌输一种团队精神。现在的社会个人要想成功很难,如果依靠团队协作,将会极大提高成功的可能。还有,通过“钻电网”活动,让我切实体会到了什么叫“旁观者清”,你可能认不清自己,盲目自信和自卑,可在实际活动中你通过别人就能发现自己可能不是那么优秀或差劲,总之,要正确认识自己,给自己合适的定位。
还有本次实习的两句话让我深受感触,一是“命运的基石,就是养成习惯的行为”,它告诉我们优秀的习惯能为我们提供无穷的动力,去掌握自己的人生。现在社会竞争这么激烈,我可不想碌碌无为地在某个车间干一辈子,养成优秀习惯,对如今相对萎靡的大学生来说相当有用。二是“最大的尊重是被尊重,最大的需要是被需要”,人生在世,何必求人,让别人求自己才是至高境界。今后我要明确目标,努力丰富自己的知识,多参加社会实践,增加自己的份量,让我被人尊重和需要,而不是我的存在对别人可有可无。如此在未来的竞争大潮中,才不至于被淘汰。
总之,本次实习对我来说成功的,让我以更好的心态和勇气去面对未来的挑战!