尿结石是生活当中比较多发的一种结石，它和我们的生活习惯和饮食习惯有着很大的关系，而在患上尿结石之后，有很多食物是不可以吃的，那么尿结石的饮食有哪些注意事项呢？尿结石不能吃什么呢？
高草酸食物
高草酸食物中含有大量草酸，这是导致草酸类结石的因素之一。含草酸较高的食物有菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、橘子、番茄、土豆、李子、竹笋等，平时尽量不要吃。
对策：除了平常少吃高草酸食物外，适当补充维生素B6片，有利于草酸的脱除。
高蛋白质食物
尿结石不能吃什么食物？经常过量摄入高蛋白质食物，会使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸增高，若不能及时把多余的钙、草酸、尿酸排出体外，会导致尿结石、输尿管结石。
对策：每日蛋白质摄入量宜为1～1.2(克/千克体重)。早餐或晚餐摄入的鸡蛋和牛奶等，基本满足了机体一天对蛋白质的需求量。适当降低动物性食物的摄入，对预防尿结石发生尤为重要。
高糖食物
虽然糖是机体的重要养分，但高糖饮食可通过提高尿钙的排泄而增加尿路结石的风险，尤其是乳糖，能促进钙吸收，会在体内积存形成尿结石。摄入糖越多，形成结石的风险越高。所以平时尽量不要吃。
对策：尽量少食用或不食用纯糖类食物，例如白糖、红糖或经含有这些糖的饮料和甜点等，主食要做到粗细搭配。
高脂肪食物
肉类尤其是肥肉含脂肪多。脂肪会减少肠道中可结合的钙，增加草酸盐的吸收。特别是在出汗多、喝水少、尿量少时，可能会加速尿结石的形成，所以平时多注意喝水。
对策：少吃肥肉，每日食用油控制在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物时，也要多喝水，以促进排尿，稀释尿液成分，不让草酸盐等成分“抱团结块”，减少肾结石风险。
高嘌呤食物
动物内脏、海产品、浓肉汤、花生、豆角、菠菜等，均含有较多嘌呤成分。嘌呤进入体内新陈代谢后，其最终产物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸盐沉淀。一次过多食用含嘌呤丰富的食物，会导致嘌呤代谢失常，草酸盐在尿中沉积形成尿结石。
对策：痛风患者及尿酸结石患者应少吃高嘌呤食品。
高钠食物
当饮食中钠含量高时，会增加尿液中钙的排泄。肾结石不能吃什么食物？若钙与草酸、尿酸结合，会增加发生结石的机会。
对策：每日盐摄入量控制在6克以内。肾结石患者应避免高盐食物，如火腿、香肠、咸蛋、酱瓜、豆腐乳、沙茶酱等。
哪些吃法会“制造”肾结石？
1.盲目限钙
限制钙摄取并不能预防结石形成，因为钙在肠道与草酸结合，形成不溶于水的草酸钙，随粪便排出，可降低尿液中草酸的排出量，减少结石形成的机会。
对策：每日钙摄入量宜为1000~1200毫克。可以选择一些钙含量较高的食物，如奶类及乳制品、虾皮、小鱼干等。
2.超量补充维生素C
摄入大剂量维生素C，可增加正常人尿草酸的排泄。长期服用过量维生素C补充剂，可能会导致草酸钙结石。
对策：每日维生素C摄入量宜为100毫克，可从新鲜蔬果中获得。若需要补充维生素等营养素，也要在专业医生指导下进行，适当补充有助健康;过量或不合理补充，将适得其反。
3.镁摄入量不足
缺乏镁，会增加草酸钙肾结石形成的风险;适当补充镁，可降低草酸钙肾结石形成的风险。
对策：多摄入紫菜、小米、玉米、冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇、杨桃、桂圆、核桃仁等镁含量高的食物，以防结石形成。
4.维生素A摄入不足
因维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质，有助于阻碍结石复发。若缺乏维生素A，会增加罹患肾结石的风险。
对策：补充富含维生素A的食物。平时可适当进食胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝等含维生素A较多的食物。但是，补充维生素A不能过量，否则会出现中毒。服用补充剂前最好请教医生。