中医将湿邪归为危害现代人们健康的头号杀手，因饮食作息习惯，湿气十分容易入侵及长期滞留于人体，十人九湿！
而湿邪对人体的伤害是隐蔽而缓慢的，它在一步一步的侵害人体的健康，起初会出现舌苔厚腻泛黄、皮肤起疹起痘等，湿气到后期会导致四肢酸痛、肿瘤等。
说到祛湿，很多人想到的是薏米，今天我们就要来澄清下，其实去湿最厉害的东西不是薏米，而是它——芡实。
芡实去湿为什么比薏米效果好？
芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，是它被大家熟知的“鸡头米”。
芡实去湿功效：芡实味甘涩、性平，中医养生学认为，芡实抗衰延年，补中益气，健脾止泻，固肾益精，除湿。
芡实和小茴的强强联合，能逼出体内寒湿
一个健脾除湿能力特别强，一个驱寒温热效果好，两个一起吃，再加点别的食材辅佐，就是一个非常好的去湿食疗方。古方《神农本草》及《脾胃论》中有讲到下面这个方子：
除了茯苓、甘草以外，还加了砂仁、甘草、香薷
砂仁——味辛，性温。化湿开胃，温脾止泻。
甘草——味甘，性平。健脾益胃、和中缓急。
香糯——：味辛，微温。行水散湿，温胃调中。
做法如下：
将以上食材放入沙壶中煎熬约半小时即可，每日三次，饭后服用，中医调理一定要长期坚持，短期内一般不会有明显效果，与个人体质及吸收有关系。
如果觉得难坚持，可以直接用沁元茶，茶包冲泡，便于坚持，能健脾强胃、利水消肿，驱寒祛湿，对于湿寒体质有非常好的调理作用。