1、材料:米饭,芝士,鸡蛋,黄瓜,黑胡椒粉,蒜头,鸡精,盐,芝士粉,淡奶油,黄油适量。
2、黄油在热锅中烧融化,放入拍碎的蒜头炒香。
3、放入打撒的鸡蛋炒。
4、放入黄瓜翻炒,再加入捣散的米饭翻炒。
5、放入黑胡椒粉,鸡精,盐调味。
6、倒入适量淡奶油继续翻炒。
7、饭出锅前撒上芝士粉。
8、米饭盛入烤碗,烤箱预热200度,烤约25分钟,芝士融化稍微上色即可。