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怎样自制酸奶好吃 用酸奶可以做什么简单的食物

2022-06-18 来源:画鸵萌宠网

1、自制酸奶所需的食材很简单,就是配料中列举的几种。这几种食材直接买现成的,一盒普通的牛奶,这里准备的是全脂的牛奶。

2、食材准备好之后要开始先煮牛奶,准备好奶锅,用奶锅来煮更加方便,要是炒菜的锅,可能煮出来的牛奶有菜的味道。对美食要求比较高的人,可能不喜欢这种混搭的味道。往锅里倒入适量的牛奶,然后开始加热,要加热到牛奶微微冒泡。

3、接着是加入冲洗干净的糖,酸奶还是有一点甜味更加好吃,至于加多少不是固定的,还是要看个人的口味和喜好。糖加进去之后还是继续的加热,还是要煮到微微的冒泡,同时还要用长柄的勺子来搅拌,搅拌到冰糖完全的融化,煮到这个程度就可以关火了,倒出来之后自然的放凉。

4、牛奶不要随便倒在杯子里面,要倒在开水消毒过的酸奶杯子中,但是锅底还要留有一点点牛奶。

5、这时再加入适量的酸奶菌,还是继续的搅拌均匀,要搅拌到没有颗粒的程度。

6、再将准备好的酸奶菌倒在牛奶中,这时用消毒后的勺子来搅拌融化,让食材都融合在一起。

7、这时通上电源,按下标准的按键,具体怎么操作还是要看酸奶杯的说明书。

8、通产可以晚上做出来,第二天早晨的时候,一杯温热的酸奶就做好了,看着就知道很有营养。将做好的酸奶倒出来,要是喜欢的话,还可以加一些水果,或者是燕麦也行,根据自己的喜好来选择。

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