1、材料:鲜百合2颗,草莓10个,柠檬1个,白糖80克。
2、百合洗净,放在冰块上,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏。
3、草莓去蒂洗净,切片。
4、放入80克白糖腌制,当草莓的水分析出后取出,分成两部分,其中一部分用碗装起待用。
5、用不沾锅将一部分草莓熬到粘稠,水分基本熬干时,挤柠檬汁,草莓酱出锅。
6、从冰箱中取出百合,沥干水分,加入草莓片拌好,淋上草莓酱淋即可开吃。