芥末是啥东西
2024-04-29
来源：画鸵萌宠网
芥末是一种调料，也叫做芥子末、西洋山芋菜、芥辣粉，它有着十分辛辣的气味，刺激性是很强的。黄芥末是芥菜种子经过研磨而制成的，而绿芥末则是使用辣根，并添加色素后而成的，辛辣的味道会比黄芥末更强。虽然气味很浓，但它的作用是很多的，在做泡菜、拌沙拉的时候作为调味添加。
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芥末是什么意思
芥末的解释
[mustard]
一种辛辣的 调味品,是芥菜 种子 研成的粉末 详细解释 调味品。芥子研成的粉末，味辣。
词语分解
芥的解释 芥 è 〔芥菜〕一年或二年生草本植物，种子，味辛辣，磨成粉末，称“芥末”，作调味品。按用途分为叶用芥菜（如“雪里蕻”）；茎用芥菜（如“榨菜”）；根用芥菜（如“大头菜”）。 小草，喻轻微纤细的事物： 末的解释 末 ò 尖端，梢：末梢。末端。秋毫之末（毫毛尖端）。 最后，终了：末了（僶 ）。末尾。末日。末代。 穷途末路 。 非根本的， 次要 的，差一等的：末业。末技。舍本逐末。 碎屑：末子。碎末。 传统 戏剧角色名，一
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