经济纠纷开庭几次需要根据具体案件的情况确定。一般开庭一次后就可以审结。适用普通程序审理的案件，会在立案之日起六个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月；还需要延长的，报请上级人民法院批准。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十九条审限人民法院适用普通程序审理的案件，应当在立案之日起六个月内审结。有特殊情况需要延长的，由本院院长批准，可以延长六个月；还需要延长的，报请上级人民法院批准。