在一个三人合伙公司中，合伙责任一般是有明确的界定的。合伙责任分为有限责任和无限责任两种情况，具体取决于合伙协议的约定和公司的性质。在有限责任合伙公司中，合伙人的责任通常限于其投资额，即如果公司出现债务问题，合伙人只需承担其投资额的债务责任，不必承担个人财产的风险。而在无限责任合伙公司中，合伙人需对公司的债务承担无限责任，即个人财产也可能被追偿。
为了明确合伙责任，三人合伙公司应当在合伙协议中明确规定每位合伙人的责任范围，包括投资额、债务承担范围、利润分配比例等。合伙协议应当由专业律师起草，确保合法有效，并经过所有合伙人的同意签署。合伙协议应当详细规定合伙人的权利和义务，以及解散、退出等情况下的处理方式，以避免未来可能出现的纠纷和问题。
另外，三人合伙公司在运营过程中，也应当建立健全的内部管理制度，明确各合伙人的职责分工，确保公司的正常运作。定期进行合伙公司的财务审计，及时发现和解决问题，保障公司的稳健发展。
在实际案例中，例如三位好友合伙开设一家小型餐饮店，通过合伙协议明确规定每位合伙人的投资额和责任范围，制定了利润分配方案。在经营过程中，由于一位合伙人未履行职责，导致公司出现了经营问题，其他合伙人可以根据合伙协议中的规定采取相应措施，保障公司的利益不受损害。
综上所述，三人合伙公司的合伙责任应当有明确的界定，通过合伙协议和内部管理制度来规范合作关系，确保公司的稳健发展和合伙人的利益。