在农村转型非农经营后，建立和完善法律合规体系是至关重要的。首先，管理者可以通过以下几个步骤来做到：
了解法律法规：首先要了解和熟悉相关的法律法规，包括劳动法、税法、土地法等，确保企业的经营活动符合法律规定。
制定内部规章制度：建立企业内部的规章制度，明确各项管理制度、流程和责任，规范员工行为，防范法律风险。
培训员工：定期组织员工进行法律法规的培训，提高员工的法律意识，确保员工的行为符合法律规定。
建立监督机制：建立健全的内部监督机制，及时发现和纠正违法行为，防范法律风险。
定期审查更新：定期审查企业的法律合规体系，与时俱进，及时调整和完善体系，确保企业经营活动符合最新的法律法规要求。
此外，可以借鉴一些成功案例，比如某农业企业在转型为非农经营后，建立了完喲的法律合规体系，定期邀请律师团队进行法律风险评估和培训，制定了详细的内部规章制度，建立了严格的监督机制，从而有效防范和化解了法律风险，确保企业的稳健经营。