一、20xx年度工作回顾与总结：
(一)招聘工作
1、根据公司经营需要和人员配置要求，及时做好人员招聘工作。
说明：
(1)12月起各门店人员工基本稳定，未出现较大的人员缺口。
(2)今年1-12月月均入职32名员工，月均离职30-35名，员工流动率为18.75%。
2、招聘渠道拓展情况：招聘目前以网络招聘为主，内部员工介绍和熟人推荐为辅。由于今年公司提前做好预防准备，人员补充到位，现在岗的员工以新员工为主，今年旺季未出现往年严重缺编情况。
3、不足之处：
(1)现在几乎所有招聘渠道都需要付费才能使用，而公司以智联为主体的招聘效果不是很理想，故20xx年度重点以58同城和赶集网为主，实现从基层岗位到中高层管理岗位招聘需求的全覆盖。
(2)今年暑期面临大面积的用工荒，主要是校企合作的联系较少，多与各门店附近的高校联系，实现暑期学生勤工俭学和公司人员充足的双赢。
(二)培训工作
培训工作一直是一项重要任务。从10月份截止12月本年度共组织新员工入职培训7次，培训人数达140多人次;具体情况如下：
1、重视新员工入职培训，加强培训跟踪
新员工培训一直在培训中占有重要地位，根据人事部下发的新员工入职培训材料及实际情况，统一培训课程《员工培训教材》和人事规章制度等在此基础上进行综合试卷的考核，成绩记录在档。对于考核未通过的员工将回炉再培训考核。
2、重视各部门在岗培训
员工在各部门，按其具体岗位进行在岗培训，通过加强对业务技能的培训教育和从业人员的在岗培训，使其能更好地服务于广大宾客。
3、加强培训效果跟踪检查
根据各门店上交培训计划检查培训实施情况，每周二例会汇报上周培训反馈，
培训抽查不低于70%。培训检查不仅督促各门店按时按计划的开展培训，还对各部门培训中存在的问题、不足及时给予指正，保证员工在岗培训正常的保质保量的开展。
4、其他培训的开展
今年本部门针对公司员工普遍电脑基础薄弱的情况准备开展电脑知识培训、Office运用技巧系列专题培训。
5、不足之处：
(1)人事部做为公司培训工作的主管部门，培训主导作用不足，组织的培训课、员工活动较少。
(2)人事部目前培训工作以新员工入职培训为主，针对公司门店中高层所做培训较少中，针对员工所做专业培训较少比如仪容仪表、礼貌礼节培训等。
(3)各门店的培训基本以口头表述为主，没有统一的组织与协调，培训规模与培训密度需进一步提高。
(4)各部门组织的在岗培训，流于形式，为了培训而培训，培训针对性差，培训质量不理想，培训效果也不理想。培训形式缺乏创新，形式单一，单纯的讲与听的模式使员工缺乏兴趣，影响培训效果。
(三)晋升考核工作
不足之处：
(1)晋升指标不健全;
(2)考核过程周期短，对于实际工作表现了解不透彻;
(3)考核结果反馈和应用在实际工作中的体现实际跟踪;
(4)实际考核结果与薪资挂钩，考核的结果反馈不到位，未实行不合格者降级。二、20xx年工作安排：
(一)招聘工作
1、拓展招聘渠道，根据门店人员配置标准及各门店缺编情况进行人员招聘。
2、对于新员工应定期与其面谈，发现问题随时沟通，深入的了解，帮助他们解决思想上的难题，通过制度培训、企业文化培训等，让员工了解自身职业发展规划，从而留住员工，降低新员工流失率。
3、加紧与大专院校的联系，为公司暑期的用工荒做准备。
(二)培训工作
1、因员工受教育程度普遍偏低，培训中须反复宣贯，在实际工作应严谨执行操作规程，贯彻培训内容，方能取得一定培训效果。
2、员工思想不稳定，学成后频繁跳槽，较难制止。各门店应加大培训激励，对于培训中表现突出的人与事、培训成绩特别好的员工应给予激励，营造良好的培训、学习氛围，激发员工的学习热情，以带动更多的员工，从而提高公司的服务质量。
3、完善现有培训体系、培训制度，加大对酒店基层管理人员(部长、大堂、后厨大工)的培训力度。
(三)培训体系动作计划
具体培训安排见下表：
20xx年度培训计划表
(四)晋升考核工作
(1)是健全晋升指标;继续完善《晋级考核管理办法》和配套文件、表格;补充新增
设岗位考核方式，根据公司发展及时更新考核方式和内容;
(2)是抓好考核过程监控;
(3)是严格施行考核结果反馈和应用，实际考核结果与薪资挂钩，加强考核的结果反馈，不合格者降级，这个将在《员工职业规划管理办法》中体现。
(4)是规范笔试和实操考核结合的考核方式，并与薪酬挂钩，重点对考核结果进行评估，建议对考核形式、考核项目、考核结果反馈与改进情况跟踪，保证晋级考核工作的良性运行。
(五)制度达成时间
1
2
3
4《员工职业规划管理办法》20xx年春节前《团队活动管理办法》全年进行《公司文控管理办法》20xx年春节前其他制度的修改和完善全年进行
5《门店中层管理人员会议管理办法》20xx年春节前
(六)门店中层管理会议及其他会议规划
1由人事部牵头召开门店中层管理人员会议，每周一次。具体参与人员为门店部长、经理、后厨大工或厨师长。主要以前厅、后厨的培训工作为主抓内容，拟定为每周一，每月初公布本月的主题月，公司及门店共同为本月的培训主题服务，共同加强工作。
2由公司总经办或人事部参与门店的员工大会，每月一次。
3定期参加门店的各种现场培训工作，每周二汇报培训内容及结果反馈。