1、菜肴清淡形容没有油水,一锅熬白菜清汤寡水的,看不到一点油星儿。形容菜肴水太多,粗糙没有味道。
2、用法:联合式;作宾语、定语;含贬义
3、近义词:粗茶淡饭cū chá dàn fàn 形容饮食简单,生活简朴。
4、反义词:山珍海味shān zhēn hǎi wèi,山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。