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攸县香干的做法

2022-04-03 来源:画鸵萌宠网

1、原料:香干、红辣椒、青辣椒、蒜苗。

2、香干切成片,放入热水中烫一下捞出沥干水分;

3、青、红辣椒洗净切碎备用、蒜苗洗净切段备用。

4、锅中放入少许油,下入辣椒炒出香味后放入焯好的香干翻炒。

5、然后依次放入适量酱油、盐、蚝油、鸡精、蒜苗段,翻炒均匀后勾芡淋少许香油即可装盘。

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