在家吃肥肠不想太麻烦的话,可以尝试用卤好的肥肠来制作,加入辣椒同炒,具体做法如下:
1、将卤好的半成品肥肠切块。
2、辣椒切好,葱姜切好备用。
3、把锅中花生油加热后倒入葱姜,出葱香味后准备好辣椒。
4、把切好的辣椒倒入锅中先炒个半成熟,并加点酱油。
5、把肥肠倒入,并加味精和食盐少许翻炒均匀。
6、差不多十分钟左右就可以出锅了。
7、成品色香味俱全。
1.将卤好的半成品肥肠切块。
2.辣椒切好,葱姜切好备用。
3.把锅中花生油加热后倒入葱姜,出葱香味后准备好辣椒。
4.把切好的辣椒倒入锅中先炒个半成熟,并加点酱油。
5.把肥肠倒入,并加味精和食盐少许翻炒均匀。
6.差不多十分钟左右就可以出锅了。
7.成品色香味俱全。