1、西梅中含有维生素A,有保护视力的作用,含有丰富的钙,可以防止骨质疏松。含有一定数量的硼,有助于人体钙的吸收,可间接的防治骨质疏松。
2、西梅中的膳食纤维能降低血液中的胆固醇,有降血脂的功效,所含有的苹果酸、琥珀酸、枸橼酸具有降血压的作用。
3、西梅含有少量的有机酸,有增进食欲,促进消化,开胃消食的功效。
4、西梅含有抗氧化物质以及矿物质和维生素,能保持皮肤水分,防止皮肤老化,具有养颜美容的功效。