桂林电动车规定不能加装雨棚，此行为在《中华人民共和国道路交通安全法》中是禁止性规定，如有违反将受到一定程度的处罚。
加装雨棚危害
一、提高了碰撞概率
装上雨棚后，整个车体面积大幅度扩大，也就是加大了碰撞面积，提高了碰撞概率，尤其是挤时，拐弯时，很容易刮蹭到周围;
二、破坏了原有的稳定性
电动车本身有自己的稳定结构，尤其是重心位置，而装上了雨棚之后，破坏了原有的稳定性，不利于安全骑行;
三、遮挡视线扩大了盲区
加装雨棚之后，骑行者的视线受到影响，遮挡视线，风阻提高，扩大了盲区;
四、不利于规避事故
尤其是起风时，不利于电动车灵活操控，不利于规避事故，而且发生事故时，不利于跳车脱险;
五、带来二次伤害
更关键的是，雨棚为金属结构，此金属管容易在事故时给骑行者带来二次伤害;
电动车加装棚(伞)的处罚相关法律规定
1、禁止性规定：
《中华人民共和国道路交通安全法》第十八条第三款规定：“非机动车的外形尺寸、质量、制动器、车铃和夜间反光装置，应当符合非机动车安全技术标准。”《道路交通安全法实施条例》第七十一条第一项规定：“非机动车载物，应当遵守自行车、电动自行车、残疾人机动轮椅车载物，高度从地面起不得超过1.5米，宽度左右各不得超出车把0.15米，长度前端不得超出车轮，后端不得超出车身0.3米。”第二项规定：“三轮车、人力车载物，高度从地面起不得超过2米，宽度左右各不得超出车身0.2米，长度不得超出车身1米。”
2、处罚：
《中华人民共和国道路交通安全法》第八十七条规定：“公安机关交通管理部门及其交通警察对道路交通安全违法行为，应当及时纠正。公安机关交通管理部门及其交通警察应当依据事实和本法的有关规定对道路交通安全违法行为予以处罚。对于情节轻微，未影响道路通行的，指出违法行为，给予口头警告后放行。”《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条规定：“行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款;非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。”