1、奥氏体不锈钢。这种不锈钢的含铬大于18%，此外还含有8%左右的镍及少量钼、钛、氮等元素，属于综合性能比较好的不锈钢，经常被用于朗拿、户外窗体等，具有耐酸、耐腐蚀的特点。
2、马氏体不锈钢。马氏体不锈钢属于强度最高的不锈钢，不容易受到损坏，但是可塑性和可焊性比较差。常被用来制作餐具、外科手术器械等。
3、双相不锈钢。双相不锈钢指铁素体与奥氏体各约占50%，一般较少相的含量最少也需要达到30%的不锈钢。它的可塑性和韧性很高，且具有优良的耐孔蚀性能，用于制作耐高温的器件。