烫面的解释 烫面的解释是什么
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烫面的词语解释是：烫面tàngmiàn。(1)用很热的水和的面。
烫面的词语解释是：烫面tàngmiàn。(1)用很热的水和的面。 注音是：ㄊㄤˋㄇ一ㄢˋ。 拼音是：tàng miàn。 结构是：烫(上下结构)面(独体结构)。
烫面的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、国语词典 【点此查看计划详细内容】
用热水和的面。如：「烫面饺儿」、「烫面饼」。
二、网络解释
烫面烫面是用沸水（约65℃至100℃）和面，边加水边搅拌，待稍凉后揉合成团，再做成各类食品。其原理是利用沸水将面筋烫软，及部分的淀粉烫熟膨化，降低了面团的硬度，所以水温愈高，沸水量愈多，做出的产品愈软，吃起来较无劲道，且会有粘牙、粘手、粘工作板的缺点。
关于烫面的成语
面面相睹 面红面赤 面面相看 冷水烫猪 面面俱圆 面面圆到 面面相窥 面面相觑 面朋面友 面面俱到
关于烫面的词语
关于烫面的造句
1、正在教妇人烫面，打算烙面饼，程处默回来了，三头野羊就被他杀害了，看其中一头，长角瘰疬累累，弯曲盘旋，就知道头羊没能幸免。
2、其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
3、只见一道白光从天而降，那件兵器的周围几米之内出现了一个大坑，那巨大的灼热，隔着几十米远，也觉得烫面难受。
4、它是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。
5、不然吃什么?也有别的啊，炒面烫面牛肉面，还有鸡蛋炒饭鸭蛋炒饭……
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