黄金脆皮玉米棒的做法
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黄金脆皮玉米棒的做法
材料：
玉米棒 4 根面粉 100 克玉米粉 50 克盐 1/2 小勺黑胡椒粉 1/4 小勺鸡蛋 1 个水 100 毫升面包糠 100 克油 适量步骤：
将面粉、玉米粉、盐和黑胡椒粉混合在一起，放入一个大碗中。在另一个碗中，打入一个鸡蛋，加入100毫升水，搅拌均匀。将玉米棒沾上面粉混合物，然后在鸡蛋液中浸泡，再沾上面包糠。将油倒入锅中，加热至180℃左右。将玉米棒放入锅中炸至金黄色，捞出沥干油份即可。