1、白家陈记 白家陈记是国家级农业产业化重点龙头企业，这个品牌的酸辣粉在市场上有很高的知名度，曾经被评为四川名小吃，是市场上特别受欢迎的酸辣粉品牌。2、光友 光友是四川光友水业有限公司的酸辣粉品牌，成立于1992年是四川名牌产品，这个品牌的酸辣粉在市场上有很高的知名度，吃起来就是正宗四川酸...

4、白象骨汤酸辣粉 白象骨汤酸辣粉是一款非常正宗的酸辣粉，每桶重130克。它以白象骨汤为底料，配以多种调味料，口感浓郁，香气扑鼻。5、三只松鼠酸辣粉 三只松鼠酸辣粉具有香辣过瘾、麻辣鲜香、口感鲜美的特点，是酸辣粉中的佼佼者。味道纯正，唇齿留香，口感软糯，是一款经典口味的酸辣粉。6、今麦郎...

康师傅：康师傅是一个知名的即食面品牌，其酸辣粉产品以方便快捷和美味著称。康师傅酸辣粉通常采用优质米粉和特制调料包，只需简单烹制即可享用美味。三只松鼠：三只松鼠是一个新兴的休闲食品品牌，其酸辣粉产品以年轻化、时尚化的包装和口味吸引了不少消费者。三只松鼠酸辣粉注重口味的创新和食材的健康，适...

酸辣粉好吃比较正宗的牌子前十名是：白家陈记酸辣粉、挑挑小面重庆酸辣粉、好又来杂酱酸辣粉、单身狗杂酱酸辣粉、好哥们自热酸辣粉、蜀旺酸辣粉、莱得快、好又来酸辣粉、味觉酸辣粉、杜式酸辣粉。1、白家陈记酸辣粉 四川人都知道的白家陈记，这款红黄色包装的酸辣粉卖了8年。里面是最经典的“三包...

3、小龙坎酸辣粉 小龙坎酸辣粉比较新的一款酸辣粉，也是人们比较熟知的品牌之一。小龙坎酸辣粉冲泡之后颜色会格外漂亮，红红的，看着就十分诱人，入口酸酸的，还会伴有花椒的香味，里面的花生吃起来非常香。4、食人族酸辣粉 食人族酸辣粉是网红品牌，很多年轻人都很熟悉。食人族酸辣粉吃起来味道很正宗而且...

首先先准备好红薯，宽粉香菜20克葱20克蒜头，半个熟花生米，适量熟白芝麻5克酸辣粉，适量盐适量，生抽，一勺蚝油，半勺醋，两勺白糖，少许鸡精，芝麻油的。制作方法：1、将大葱洗干净之后，葱白切成沫，香菜洗干净之后和葱叶一起切断，然后大蒜去皮洗干净切成末备用。2、准备一个...

4.阿坤传统手工小吃：这是一家位于沙坪坝区的手工小吃店，以传统手工制作酸辣粉著称。该店的酸辣粉口感细腻，味道鲜美，配上辣椒油、葱花等配料，更加美味。5.张老汉手工酸辣粉：这是一家位于磁器口附近的手工酸辣粉店，以手工制作和独特的调料配方著称。该店的酸辣粉口感细腻，味道鲜美，配上辣椒油、...

推荐如下：第一，白家陈记正宗酸辣粉，原因是它味道好，面够劲道，口感好，而且料很足，汤汁味道很浓，口味有点辣。白家陈记的粉丝在四川很有名气，是重庆城乡间广为流传的传统美味小吃，粉丝采用红薯、豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成，配上白家特有的调料，麻辣鲜香，回味无穷，不...

最后是鑫凯祥燃面酸辣粉。这个品牌的酸辣粉也获得了我们调查中不少人的青睐。酸辣口感非常到位，汤里舀出来的配菜丰盈可口，让人直接忍不住一口接一口。其中，酸菜和牛肉等配菜“超大碗”，相当的实在。根据我们的评估结果，老坛酸菜牛肉酸辣粉可以获得最正宗的称号。这家品牌口感细腻，而且汤底更具特点...

1、温水将红薯粉浸泡半小时。然后放锅里煮熟，接着放凉水里泡三分钟捞出。2、花生炒香盛出。空心菜焯熟。里放凉开水，压入姜、蒜泥。3、加盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁。4、锅里放油，加火锅调料、辣椒油煸出红油。5、加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁...