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剩下的面条面可以做什么吃

2021-01-01 来源:画鸵萌宠网

有网友碰到这样的问题“剩下的面条面可以做什么吃”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:

解决方案1:

剩面条怎么做好吃:

一、面条鸡蛋煎饼 

材料:剩面条,鸡蛋2个,色拉油少许,调味酱。 

做法:

 1、锅内倒色拉油,摊开面条,鸡蛋液倒在上面,双面煎至金黄。 

2、刷上事先准备好的酱,对折,整理好松散的面条,出锅,简单切块即可。

 二、糖醋面条 

材料:香醋3勺,白糖3勺,老抽1.5勺,盐一点点,水2勺,鸡精0.5勺,大蒜3瓣,剩面条。

 做法: 

1、上述调料除了大蒜之外调成汁,待用。

 2、下点自己爱吃的蔬菜,过凉水。

 3、烧热油到九成热,下蒜末炒香。

 4、下调好的汁,火不要太大,等汁开始冒泡的时候放入剩面条,拌炒均匀即可。

三、素丸子

 材料:剩面条些许,淀粉少量,面粉少量,胡椒粉,胡萝卜丝,盐少量,孜然粉少量。 

做法:

 1、面条备好沥干水分;胡萝卜弄成丝,碎一些。 

2、依次加入盐、胡椒粉、淀粉、孜然粉、抓拌在一起,捏成团,拌在一起。 

3、下油锅炸即可。 小贴士:下油锅后有可能会散,不要着急翻面,待稍定型以后再用铲子轻轻翻面就可以。 

四、沙琪玛 

材料:剩面条一碗,油适量,白糖适量,水适量,枣,葡萄干,熟芝麻适量。 

做法:

 1、一大碗剩面条,隔夜晾干。

 2、少量剩面条放一茶匙油拌匀。

 3、空气炸锅先200度预热5分钟,放入拌好的面条,中间要留个洞。 

4、设160度10分钟,翻面,再160度10分钟,重复直至所有面条都炸了。 

5、用筷子按碎放入模子里,模子事先要刷好油。

 6、将清水、白砂糖入锅,小火熬成糖浆。 

7、将糖浆倒入模子里,趁热快速搅拌均匀,确保每一根碎面条都能沾到糖浆。

 8、拌好后要趁热用勺子压紧实,冷却后脱模即可。 



解决方案2:

剩下的面还可以下次吃,还可以让它发起来做饼子吃

解决方案3:

剩下的面条面可以做什么吃?可以再加点儿面粉饧发至两倍大。蒸馒头或花卷。

解决方案4:

可以做炒面吃,可以做凉拌面吃,也可以和饺子一起下着吃

解决方案5:

可以做汤面,一过可以发面加入,蒸馒头花卷。

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