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11个月的宝宝每天的饮食该怎么安排?
11个月左右的宝宝可以吃厚粥、面、面包、碎菜、碎肉及容易消化的豆制品。为了锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力,可以准备一些较以前大、硬的食物。如果已断了母乳,可以这样安排宝宝每天的饮食。早餐:7点左右,馒头、配方奶。早点:9点到10点,水果。中餐:12点左右,软饭、碎肉、碎菜。午点:下午3点,饼干等糕点、配方奶。晚餐:下午6点,面条加鱼肉、蔬菜。晚点:晚上9点,配方奶。每个宝宝的食量不尽相同,不能一概而论,应根据宝宝的具体情况决定。注意:花生、瓜子和一些带壳的食物不要给宝宝吃。这些较硬的、带壳的、吸水后容易发胀的食物,容易被吸入气管,造成危险。
十一个月宝宝食谱要注意哪些?
十个月的宝宝已经可以接受一些复杂的辅食了。辅食的种类也逐渐趋向,但婴儿还是吃不到餐,因为餐中添加了太多不适合婴儿的调味料。那么十一个月的宝宝能吃什么呢?我分享了一些十一个月宝宝的食谱。
白菜鱼丸汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。
练习:
1.大白菜洗净切碎;剁碎鱼丸。
2.锅里的高汤烧开后,放入剁碎的鱼丸,再次烧开,放入剁碎的大白菜,再煮5分钟。
小贴士:大白菜可以提供丰富的维生素和纤维素,鱼丸则有优质的蛋白质。它们一起可以让你的宝宝更好的吸收,摄入更多的营养。
土豆肉末汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:土豆20克,胡萝卜1根,肉末30克,酱油适量,香油适量。
练习:
1.胡萝卜洗净切块后,放入搅拌机打成浆,与土豆泥、肉末混合。
2.将三合一土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里,入锅蒸熟,加入1滴酱油和1滴香油。
温馨提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道不受感染,对视力发育也有好处。土豆营养丰富,是宝宝生长发育不可缺少的辅食。
珍珠小圆子
适用于婴儿:11个月起。
嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米,可以选择玉米罐头),小圆珍珠1袋(超市有卖),猕猴桃半个,糖少许。
练习:
1.锅里放上水,放一颗小珍珠圆;另取一个锅,将玉米放入水中煮;猕猴桃去皮,切成小块。
2.将煮好的饺子和玉米沥干,与猕猴桃块和白糖拌匀。
容易做:也可以自己做小圆球:糯米粉加水做成糯米粉后,像做球一样拉出小圆球;此外,还可以用玉米粉、黄豆和糯米粉混合制成,营养价值更高。
小贴士:这款点心香甜爽滑,黄、绿、白三色搭配的很好。玉米、猕猴桃、汤圆中的营养非常丰富,宝宝会在享受乐趣的同时吸收营养。
芋头粥
适用于婴儿:11个月起。
材料:芋头半个,高汤1汤匙,生抽少许。
练习:
1.芋头去皮,切成小块,用盐腌一下,然后洗干净。
2.芋头炖烂,捣碎,过滤。
3.用小锅煮肉汤和芋头,不时蠕动。煮至粘稠,加入酱油调味。
温馨提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌和维生素c。
蒸豆腐丸子
适用于婴儿:11个月起。
材料:豆腐50g,生蛋黄半个,葱花,盐少许。
练习:
1.将豆腐压成豆腐泥;将生蛋黄打入碗中,搅拌均匀。
2.将蛋黄液调成豆腐泥,加入葱花和盐,拌匀,揉成豆腐球,上锅蒸熟。
小贴士:豆腐含钙丰富,植物蛋白含量高。它含有八种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。动物性食物中缺乏的。多给宝宝吃豆腐,可以保护肝脏,促进新陈代谢,增加免疫力,排毒。但豆腐中含有的大豆蛋白缺少人体必需氨基酸蛋氨酸。如果单吃,蛋白质利用率低。如果和鸡蛋一起吃,会补充蛋氨酸,平衡整个氨基酸的比例。