14月宝宝辅食

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14个月宝宝的辅食食谱

14个月宝宝食谱大全及做法。

1、油菜海米豆腐

主料：豆腐1公斤，油菜500克，海米100克。

辅料：植物油150克，香油15克，精盐15克，味精10克，水淀粉40克,葱花20克。

做法：将豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎末，油菜择洗干净切碎。将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入精盐，勾芡，最后放入味精和香油即成。

2、肉豆腐糕

主料：肥瘦肉500克，豆腐200克。

辅料：香油10克，酱油150克，精盐10克，味精10克，水75克，葱末20克，姜末10克。

做法：将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀喂上。将豆腐搓碎，加入喂好的肉馅，水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。将肉豆腐泥摊入10个小盘内，上屉蒸15分钟即成。

3、肉豆腐丸子

主料：肉馅500克，豆腐200克，青菜(蔬菜、油菜、白菜均可)500克,鸡蛋2个。

辅料：香油15克，味精10克，酱油50克，精盐12克，淀粉20克，葱、姜末各10克。

做法：将搓碎的豆腐和肉馅、葱姜末、精盐7克、鸡蛋、酱油、淀粉，加少许水搅成泥状，蔬菜择洗干净，切成细丝待用。将水倒入锅内烧沸，将豆腐肉泥挤成1.5厘米大小的丸子汆入锅内，再放入蔬菜丝和精盐，最后放入油和味精即成。

十四个月宝宝辅食食谱怎么安排？求宝妈推荐辅食

在给14个月的宝宝准备美食时，宝妈要记住食物便于宝宝的消化吸收才是王道。下面就为大家分享几道适合14个月宝宝的美食食谱，宝妈速来围观吧！

【番茄炒猪肝】

原料：

猪肝30克、番茄80克、油半小匙。

做法：

1、将猪肝洗净、切片；

2、再将番茄洗净、切块；

3、起油锅，先放入番茄炒软，再加入猪肝拌炒后，调味即可。

【蛋炒菜花】

原料：

菜花、鸡蛋、胡萝卜、少许调味料。

做法：

1、将胡萝卜洗净、切片，将菜花掰成小块，入沸水中焯一下捞出；

2、将鸡蛋磕入碗内搅散，锅内加油烧至七成热，倒入蛋液，炒成蛋块盛出备用；

3、锅内加油烧热，放入胡萝卜片略炒，再放菜花、鸡蛋块，撒入少许调味料，炒匀至熟即可食用。

【豆腐青菜饭】

原料：

1块豆腐、适量青菜、肉汤、新鲜白饭。

做法：

1、将白豆腐用清水煮熟，再加肉汤继续煮，煮熟后捣碎；

2、将青菜切碎，放入豆腐汤一起煮；

3、煮熟后一起拌入白饭即可。

14个月宝宝如何喂养

14个月的宝宝正处于身体发育的关键时期，对各种营养物质的需求量都很大。因此宝妈们可要多花心思，给宝宝制作出营养又美味的菜肴。那么，14个月的宝宝该如何喂养呢？

该阶段的宝宝正处于骨骼和牙齿发育的重要阶段，对钙质的需求非常大，因此奶类食品仍然是宝宝饮食的重要部分。另外，宝妈还得保证宝宝营养均衡，面条是宝宝必不可少的辅食。

面条富含淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素，它不仅可以为宝宝补充营养，还可以训练宝宝咀嚼、吞咽的能力。宝宝面的挑选也有讲究，建议妈妈选择用100%小麦粉特制的、不添加食盐、不添加防腐剂的宝宝面，这类由低筋面粉制成的面条，容易煮熟，不会增加宝宝肝脏负担，而且面条本身更柔软细滑，有利于宝宝咀嚼、吞咽和消化。

肉泥、肝泥、虾泥等泥状食品的添加也可以给宝宝提供更多口味和质地的选择。不过一般家庭自制的肉泥缺少特制的过滤工具，很难做到适合宝宝消化的细腻程度，建议宝妈们选择市场上出售的肉泥、菜泥等泥质辅食，这类食品经过1-2mm的滤网过滤，质地比较精细，比家庭自制要细腻得多，也更安全卫生。

14个月宝宝进食时间

宝宝长到14个月后，宝妈最关心的莫过于宝宝的吃饭问题。让宝宝吃得健康，身体倍儿棒，是每个宝妈的愿望。那么，14个月的宝宝每天的进食时间该如何安排呢？各位宝妈不妨参考以下示例。

8：00正餐：配方奶200-250毫升，可搭配适量点心；

10：00加餐：少量水果或果汁，补充维生素；

12：00 正餐：荤素搭配，粗细结合，碳水化合物、动植物蛋白质、蔬菜等；

15：00 加餐：新鲜水果、果汁泥适量，易消化的小点心；

18：00 正餐：荤素搭配，粗细结合，以易消化吸收的食物为宜；

20：00 加餐：配方奶200-250毫升。

示例上的时间不是固定不变的，宝妈可以根据宝宝的作息时间进行调整哦，每顿之间的间隔时间大概在2-3个小时左右。此外，加餐时要注意不能让宝宝进食过多，否则会影响正餐的食量。

14个月宝宝要定时定量喂养吗

14个月的宝宝算得上“运动小能手”了，很多宝宝都已经开始学步。与此同时，不少宝妈都表示这个年龄的宝宝很难喂饭，每次喂饭就像打仗一样。其实呀，如果宝妈从小就给宝宝养成定时定量地进餐的习惯，那就不会有给宝宝喂饭这个烦恼了哦。

14个月的宝宝，每天的饮食可以控制在三顿正餐，一到三顿的加餐，但加餐的量和时间一定要控制好，不能影响到宝宝正餐的食欲。宝妈应该保证正餐到点就让宝宝吃饭，每餐吃饭时间控制在20分钟到半个小时之内，一定不能让宝宝边吃边玩。

到了加餐的时候，宝妈可以为宝宝准备一些小零食。作为正餐的补充，小零食既能给宝宝提供运动所消耗的能量，又能给宝宝带来美食的乐趣。说到健康小零食，不少宝妈都会想到自制果汁泥，但自制果汁泥要考虑水果中含农药残留的问题，而且外出携带、保存、食用都不方便，因此建议宝妈除了学会自制果汁泥外，还要学会挑选立袋包装的果汁泥。

14个月宝宝能吃大人的饭菜吗

很多宝妈以为，宝宝开始喜欢吃大人的饭菜是件再好不过的事情，这样宝妈就不用操心怎么给宝宝做三餐。可是14个月左右的宝宝真的能吃大人的饭菜吗？

其实，对于14个月大的宝宝，并不建议吃大人的饭菜。因为大人的食物制作得往往不够精细，而宝宝的咀嚼能力也不如大人，所以，有粗纤维的蔬菜和肉类都要加工得比大人的食物更细小一些，否则宝宝的肠胃会难以消化吸收，从而引发胃肠不适。

除此之外，大人的食物中往往有较多的添加剂和调味剂，这对宝宝的健康非常不利，还容易让宝宝养成不良的饮食习惯，造成偏食、挑食等。所以，建议宝妈还是为14个月左右的宝宝量身定做适合Ta的食物哦。

14个月的宝宝吃什么辅食好

一开始吃水果的时候加一半的水稀释，第一次一次稍微尝试一下，不要喝多了，一两口就行，注意不要让他吃刺激性大的水果，比如橙子，菠萝，也不要吃容易过敏的水果，比如芒果，奇异果，喝点西瓜汁，橘子汁，苹果汁。我的宝宝们也是在两个月半的时候开始喝果汁的，第一次喝了两勺西瓜汁，宝宝很喜欢！ 能吃的蔬菜水果很多，下面有详细做法，希望对你有帮助！

泥类辅食：

苹果泥：苹果切开，用匙轻轻刮下泥状物即可。

香蕉泥：香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

蔬菜泥：蔬菜洗净切碎，加少许水，略调味，在锅内焖烂。

南瓜泥：南瓜洗净去皮，蒸熟压碎。

苹果胡萝卜泥：果菜各半洗净，苹果去皮去核切碎，胡萝卜煮熟挤压，倒入碎苹果煮烂，加适量蜂蜜搅匀。蜂蜜适合1岁以上宝宝。

菜泥：取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜，如小白菜，小青菜等，洗净，捣碎，去掉菜筋，和菜汁一起放入锅中，加适量的植物油与食盐，煮熟，即成菜泥，晾温后，可用小勺喂宝宝吃，菜泥含有较多的维生素、矿物质，是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的，对帮助宝宝消化，防止大便干燥，减少肠道毒素，多有益处。

鱼泥：将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮，除去鱼刺、鱼皮后，将鱼肉研碎，再放入锅内加鱼汤煮，把淀粉调匀后放入锅内，煮至糊状即可。也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作，可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等，并且易消化。

血豆腐泥：将动物血洗净，以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。

肝泥：把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮，除去血水后换水煮10分钟左右，把肝外皮剥去，用勺子研成泥状，再加适量的盐、酱油和香油搅匀，隔水旺火蒸约25分钟即可。动物肝脏含高蛋白质、磷和铁，有补血、促进脑发育的作用，可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。

肉末：取适量的新鲜瘦猪肉，洗净剁成细末，加盐和调料，蒸熟或炒熟，每隔3天-5天喂1次。瘦猪肉中含动物蛋白质多，脂肪少，加之烹饪得法，细嫩，味道香美，容易被宝宝接受。

蔬菜猪肝泥：猪肝25克、洋葱、西红柿和菠菜叶共30克。猪肝洗净去筋膜后剁成泥。蔬菜择洗净切碎，将肝和菜放入适量肉汤中煮沸加盐搅匀。

羹类辅食

鸡蛋羹：生鸡蛋一个打入碗中，加一小杯凉开水及适量盐、搅拌，搅拌后放锅里蒸5分钟，淋上香油即可。以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度，蒸的时间过长，以至出蜂窝孔状，这样的蛋羹质硬，不好消化。鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃，软嫩可口，营养价值高，含丰富的蛋白质、脂肪，尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等，可营养大脑，又能满足婴儿对铁的需要。

鱼菜蛋羹：鱼：菠菜：鸡蛋=1：1：2。鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥，菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中，鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀，加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀，隔水蒸约5分钟。

绿豆羹：绿豆淘洗净，加8倍于绿豆量的水煮5分钟再用小火将豆焖烂，加适量糖、30克琼脂搅匀。

粥类辅食

米粥：小米、大米、高梁均可，但最好在做前用水泡上1小时，煮时易烂，粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠。

青菜粥：可将粥煮烂，在停火前加入洗净切碎的青菜心、盐适量搅匀，再煮10分钟左右即可食用。青菜可选用菠菜、白菜、油菜等等。

鸡肝粥：鸡肝放沸水中煮熟后，换水续煮10分钟捞出去皮压成泥，放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成

肉蛋豆腐粥：猪肉20克、鸡蛋半个、豆腐20克、米30克。肉洗净剁为泥，鸡蛋搅打均匀，豆腐洗净压碎。米洗净加适量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟，将豆腐和蛋液倒入锅中，旺火煮至蛋熟下盐搅匀。

另外推荐几种辅食

牛奶藕粉：适合4个月以上宝宝。将藕粉、水、奶一起放入锅内，均匀混合后用微火煮，搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃，注意不要给宝宝吃太多了。

乌龙面糊：适合4-6个月宝宝。材料：乌龙面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。做法：乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开。起锅后加入少量蔬菜泥即可。

蛋黄粥：适合5-6个月宝宝。用料：适量，肉汤(或鱼汤、菜汤)适量。做法：当煮大人饭时，放了米及水在煲内，用汤匙在中心挖一洞，使中心的米多些水，煮成饭后，中心的米便成软饭，把适量的软饭搓成糊状。把适量的汤隔去渣，如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。把汤及饭糊放入小煲内煲滚，用慢火煲成稀糊状，放入极少量的盐调味，然后放下1／4只熟鸡蛋黄(要搓成茸)搅匀煮滚，盛入碗中。待温度适合时，便可喂婴儿。大人的汤不适宜婴儿食用的话，可以用牛奶或水煮成稀糊，必须煮成极烂的稀糊，否则，婴儿难消化。

豆腐蛋黄粥：适合5-6个月宝宝。材料：豆腐1小块，蛋黄1/2个，粥半小碗。做法：豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。

红薯粥：适合5-6个月宝宝。材料：米1大匙，洗净浸于水中1小时以上。红薯1/2大匙，去皮切0.5公分小薄丁。水 5大匙。作法：米和红薯放入锅内加水煮。煮沸，转小火，再煮25-30分钟种，粥烂即可。

青菜面：适合5-6个月宝宝。材料：龙须面15根、高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤)1杯、青菜叶2片。做法：龙须面掰碎(越碎越好)，青菜叶洗干净切碎。锅内放入高汤煮开，下入面条。中火将面条煮烂，加入青菜末。再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。加入1滴香油和1滴酱油调味。

红嘴绿鹦哥丝面：适合7-8个月宝宝。原料：西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把。做法：将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块，备用。菠菜叶(嫩的)洗净，切碎，备用。豆腐切碎，备用。将锅内放入少许油，用切碎的葱花呛锅，(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略开一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。特点：条软软的，汤酸酸的，又有肉味，表面飘着绿绿的、红红的、白白的，很有食欲；原料常见，容易齐备，变化多样，可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜，也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开)，也可用虾仁；操作简单，一看就会。

鱼肉松粥：适合7-8个月宝宝。原料：大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。制作：将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。特点：粥粘稠，味鲜而香。此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。

关于14个月的孩子，需要添加哪些辅食来补充营养呢？

引言：小孩子的生长发育非常迅速，需要全面的供应各种营养物质才能够满足生长发育中的需求。一般来说在孩子两周的时候就可以加鱼肝油，每天加1~2滴，两个月的时候可以添加果汁，三个月加牛奶钙乳粉，4个月之后可以适当添加米糊蛋黄。5个月可以加面条，6个月可以加蛋糕豆腐。等到孩子长到14个月时，已经长出了牙齿，并且具备了咀嚼功能。

一、西红柿炒鸡蛋

14岁的孩子虽然已经具备了咀嚼功能，但是毕竟牙没有长全，咀嚼能力有限。可以给孩子做西红柿炒鸡蛋作为辅食来补充营养。将西红柿去皮切丁后备用，然后将鸡蛋打散放入少量的核桃油炒至鸡蛋定型，然后把西红柿放进去加一些水和少量的盐来调味。这道菜酸酸甜甜又有营养，非常受小孩子的喜欢。

二、米饭，面条类主食

一岁以后的孩子，食物逐渐从奶过度为以谷类为主。所以豆制品，肉类，蛋类这一类的食物种类都可以增加喂食。14个月的孩子基本上成年人能吃的主食都是可以吃的，比如米饭，面条，粥都可以当作辅食来添加，而且面条容易消化，可以煲不同的汤来配上面条，宝宝也是非常喜欢吃的。需要注意的是面条尽量用辅食剪剪的碎一点。

三、虾也是很好的辅食食物

如果孩子对海鲜不过敏，在14个月的时候，还可以将虾做成虾泥或虾丸或剥成虾仁馅饺子给孩子吃。因为虾肉里富含丰富的蛋白质，14个月的宝宝此时也是非常需要补充大量的蛋白质。但是虾是致敏率比较高的食物，如果想给宝宝喂食，在初次尝试的时候尽量以少量为主，观察宝宝如果没有过敏现象后可以经常使用。