家庭如何生发豆苗?
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发布时间：2022-04-21 22:42
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热心网友
时间：2022-06-09 06:38
这个呀，小时候在老家常看家里人做哦，做起来不难，但要生出好的豆苗，还是很有讲究的！
一般家里都是用土陶罐生的，也叫坛子
准备：大的土陶罐、干净的布袋、洗干净扎成捆的稻草、绿豆或黄豆、水
1、绿豆用水泡一个小时，洗干净，备用。
2、陶罐洗干净，布袋浸湿，稻草浸湿
3、绿豆装进布袋里，这里要注意绿豆的量，应该只装布袋容量的三分之一，因为生好后豆芽是要占空间滴！扎紧口，放到陶罐中，上面的空间松松的放上一层稻草，差不多占陶罐五分之一的空间啦。再把陶罐口封起来，这里可以用布，也可以在上面压块木板等等。
4、每天定时浇水，这里注意水不能浇太多哦，便陶罐里面的东东保持潮湿就可以啦，如果浇太多水，会让绿豆烂根哦，到时候全烂了都不能吃了哦。
做这个要非常注意水的多少，像陶罐啊，布袋啊，绿豆啊，稻草啊，都只能保持湿润，千万不能有明水，也就是积水或是还在滴水，水一旦多了，绿豆芽就烂掉了，我们老家俗称“烧了”
也许有些人觉得放稻草不太卫生，但这里的稻草可以洗了很多次的哦，不是随便捡来的。放稻草也是为了保持罐内的湿度，因为如果你浇水多的话，稻草分吸走一部分，如果你浇水少了，稻草上的水份刚好就可以被绿豆吸收。你如果有很大块的海棉也行，是一样的道理。
其实豆生苗就是要两个条件：水份+温度。你满足它就可以了。对了，还不能见光，不然会长成绿色的叶子。
