冬天的荠菜可以吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:40
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-14 02:23
冬天的荠菜可以吃的，野生荠菜只有冬天有，开春就老了开花了。
热心网友
时间：2023-10-14 02:23
冬天们荠菜是可以吃的。冬天吃荠菜有很多好处的，其营养价值很高，荠菜有和脾、止血、利水、明目的功效，可治疗水肿、肠炎、胃溃疡、产后出血、感冒发热、痢疾等症。
热心网友
时间：2023-10-14 02:23
可以的，荠菜的营养价值很高，食用方法多种多样，具有很高的药用价值，具有和脾、利水、止血、明目的功效，常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主，冬末春初均可。传统习俗则是在特定的日子吃鲜美的荠菜煮的鸡蛋。味道鲜美，用来包饺子也是一个很好的选择！在山东鲁南地区（以滕州使用最为广泛）有一种叫做菜煎饼小吃，经常使用荠菜作为一种材料与其他混合加上鸡蛋，口味鲜美，具有良好的口感。
热心网友
时间：2023-10-14 02:24
冬天可以吃荠菜，很鲜，还有药用价值，帮助肠胃消化，暖脾，止血，利水等功效，可炒鸡蛋，也可剁碎做馅包饺子。
热心网友
时间：2023-10-14 02:25
荠菜是冬季特有的野生蔬菜，当然可以吃。
