烤肥牛金针菇卷怎么做
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发布时间：2022-04-21 21:23
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热心网友
时间：2023-07-26 04:39
肥牛金菇卷
〖原料〗肥牛 (1盒)金针菇 (2包)蚝油 (1汤匙)酒 (1汤匙)糖 1汤匙黑胡椒 少许淀粉 1茶匙
〖做法〗金针菇洗干净，切去根部。取一小束，用肥牛包卷。
2.不沾锅放一汤匙油，中小火煎一下肥牛卷。煎完一面翻到另外一面煎。我是盖了盖子，等煎到肥牛变了色，菇软身，然后摆碟放置。
3.这时候做一碗调料。一汤匙的蚝油。加糖一茶匙。白酒一汤匙。黑胡椒少许。全部拌匀成汁，加三分之一小碗水倒入锅里煮开。
4.一茶匙的淀粉加冷水开成茨。倒入锅一起煮开。淋到金针菇卷上就好了。
如果怕金针菇不好熟，可以放微波炉里高火叮四十五秒至一分钟，取出倒掉水分，然后用肥牛片把金针菇卷起来。
热心网友
时间：2023-07-26 04:39
准备好各种食材
金针菇去根洗净待用
肥牛片包裹金针菇 用牙签固定
肥牛金针菇卷上刷适量酱料
烤箱220度 中层 上下火 烤8分钟后取出 将肥牛金针菇卷翻面 刷一层酱料 再烤5分钟 即可
热心网友
时间：2023-07-26 04:40
肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片，然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。
热心网友
时间：2023-07-26 04:40
金针菇肥牛卷怎么做好吃？首先把金针菇切去根部，然后用肥牛卷上金针菇，放入锅中煎然后加入料汁即可。
热心网友
时间：2023-07-26 04:41
金针菇肥牛卷，好吃到连汤汁都不剩
