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煮起来的多宝鱼是黑皮能吃吗

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热心网友

烹调之前用80℃水把鱼的粘液和一层特别薄的黑皮洗掉(注意是特别薄的一层,不是里边的厚气)。多宝鱼的皮富含胶原蛋白,而且口感我很好

热心网友

煮之前先刷洗干净 皮可以吃 含胶原蛋白 很丰富

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