豆瓣酱时间长了还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-21 20:29
共5个回答
好二三四
时间：2022-08-29 04:21
豆瓣酱放三年不能吃了。
豆瓣酱三年已经过了保质期。食品过了保质期就不要再吃了，即使没有，其中的成分也发生了变化，营养成分，色香味都会有改变，达不到预期的使用价值。
豆瓣酱是是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等。豆瓣酱属于发酵红褐色调味料。根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣酱的品种，深受人们喜爱。
热心网友
时间：2023-05-08 08:11
可以，前提是没有过期，而且是密封放冰箱保鲜。
豆瓣酱不仅味道好，对我们自身还有定的好处，下而是豆瓣酱的食疗作用。因为酱油抗癌，而酱油是自大豆酿造而成的一种人们常用的调味品。中国研究人员所做的研究显示，酱油的主要原料大豆内含植物雌激素，能有效控制人体内雌激素的产生。人体内的雌激素过高，会引起乳腺癌的发生。而大豆中富含的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力，减少人体中雌激素的分泌，是一种很有用的必需物质，对于防癌特别是乳腺癌有一定的作用。
热心网友
时间：2023-05-08 08:11
如果是变质了，就不能吃了，开过封的酱，如果长时间不吃，请在酱的表面倒一点白酒，以后就不会发霉了！
热心网友
时间：2023-05-08 08:12
那要看长没长毛，没长毛就能吃。豆瓣酱可以保存很长时间不变质。
热心网友
时间：2023-05-08 08:12
只要没有开口 没有过保质期就可以吃 我家是北方的都自己做酱吃
热心网友
时间：2023-05-08 08:13
原来怎样储存的？
现在，看看是否有霉变？否，用筷子挑一点尝一下味道是否有异？否，则一般无大碍。
讲究的，时间长了，扔垃圾桶。
