发布网友 发布时间:2022-04-21 20:25
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热心网友 时间:2023-07-06 02:22
用料
扇贝柱 3
香煎扇贝柱的做法
扇贝柱解冻,清水中洗净滤干备用。不粘锅入黄油,小火至黄油融化,扇贝柱入锅两面翻煎。肉至白色即可装盘。
热心网友 时间:2023-07-06 02:24
香煎扇贝配爽脆苹果沙拉
平底锅烧至高热,加入橄榄油,扇贝加盐,黑胡椒调味儿,从锅上边儿开始,将扇贝按顺时针方向放入锅中,这样你就知道先给哪个扇贝翻面,扇贝肉质紧实白嫩,味道甜美,几分钟就能熟,苹果沙拉:野苣,苹果切条,加盐,柠檬皮碎,和柠檬汁,加入橄榄油翻拌扇贝煎至金黄翻面,按顺时针方向,然后挤入柠檬汁颠锅,装盘,最后撒入柠檬皮碎。