鸡汤炖松茸怎么做
发布网友
共1个回答
热心网友
用料
主料
鸡1000g
辅料
松茸
100g
料酒
20ml
姜蒜
20g
洋葱
50g
香葱
20g
盐
5g
松茸鸡汤的做法
1.
1、松茸提前两小时泡发
2、锅中烧水，放生姜片烧开后下入柴鸡焯水
3、另起一锅，将焯好水的鸡肉放入炖锅中
4、加入姜片和蒜瓣
5、加入洋葱，将香葱打结后放入
6、加入料酒开火炖三十分钟
7、加入松茸
8、盖上盖小火继续炖二十分钟
9、起锅前加入盐即可
