炸鸡翅的做法有哪些？
发布网友
发布时间：2022-04-21 19:51
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-18 19:55
前言
儿子喜欢吃煎炸的食物，所以，今天给儿子做了这款简单的炸鸡翅，味道不错，口感香脆鲜嫩，小帅哥自己一个人就包干了这盘鸡翅，可见做得还很合他的口味，哈哈。
材料
主料：鸡翅180g；
辅料：油适量、盐适量、姜汁适量、蒜蓉辣椒酱适量、白糖适量、小麦面粉适量
炸鸡翅
1
将买回来的鸡翅清洗干净之后用适量的盐，姜茸，蒜蓉辣椒酱拌均匀腌制片刻。
2
腌制好的鸡翅。
3
然后用少许的面粉将鸡翅拌均匀，让鸡翅均匀的裹上面粉。
4
鸡翅裹上了面粉。
5
小煮锅热油将筷子插入起泡然后将鸡翅放入炸一分钟改中火浸炸。用浸炸的方法是让鸡翅里面熟透。
6
然后大火将鸡翅表皮炸脆。
7
将炸好的鸡翅捞起沥干油份即可。
小贴士
无需技巧，调自己喜欢吃的口味然后裹上面粉放入热油里炸熟即可。
