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热心网友
本人烤面一般都是装满盘,刮平压实,用擀面杖均匀的插上数排孔,这样烤的较为均匀。。温度230,烤直发黄结块即可
热心网友
我是把9斤面评分于两烤盘内,刮平、进炉,烤箱温度调至205/200{我的烤箱温度}定时55分钟就OK了。注;面烤好后表面微黄有龟裂
热心网友
温度上下150左右吧
根据炉温定
时间要看你考多少
烤至发黄
结块即可
烤时最好搅拌几次