烤箱食谱窍门
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发布时间：2022-04-21 19:50
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懂视网
时间：2022-06-03 13:24
烤箱现在已经成功的进入到了每家每户中，因为其制作出来的美味是很多的女生都抵挡不住的，那么对于好吃的烤箱食谱你知道应该要如何制作吗?以下是学习啦小编为你整理的烤箱的食谱如何烹饪，希望能帮到你。
烤箱的食谱如何烹饪
【NO.1：美味乳酪焗时蔬】
食材：西红柿300g、南瓜1/2个、黄瓜100g、茄子100g、土豆50g、车打芝士60g、胡椒碎适量、香草适量
耗时：准备时间10-20分钟、制作时间10-20分钟
做法
1)西红柿4个、黄瓜1根、南瓜半个、茄子1根、土豆1个、车打芝士60克、胡椒碎适量、香草几根。
2)蔬菜冲洗干净控干，切成薄片，香草弄碎放在烤盘底部，西红柿、南瓜、茄子、土豆、黄瓜，依次码入烤盘。
3)车打芝士用手弄碎成颗粒状，均匀的撒在烤盘中的蔬菜上。
4)最后撒上些胡椒碎，放进预热190度的烤箱中，上下火190度，烘烤40分钟左右
【NO.2烤鸡翅根】
食材：鸡翅根800g、大喜大腌料80g、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量、蚝油适量
耗时：准备时间半小时-1小时、制作时间10-20分钟
做法
1)鸡翅根清洗干净
2)为了咱们的身体健康，把翅根中带皮的肥油剔下
3)为了给了更好的入味，把翅根斜切两刀
4)加入大喜大腌料用手搅拌均匀
5)再加入适量耗油，搅拌均匀(腌制1个小时，如果有时间最好多腌些时间)
6)烤箱预热200度5分钟，放烤箱第二层16分钟
7)时间到了，拿出来，再刷点腌料，蜂蜜，再撒点黑胡椒粉，200度入烤箱再烤10分钟
烤箱的食谱如何制作
【NO.3烤吐司太阳蛋】
食材：咸吐司1片、鸡蛋1个、洋葱圈5g、红肉火龙果30g、黄油适量
耗时：准备时间10分钟内、制作时间10分钟内
做法
1)咸吐司，一面抹上黄油;
2)中间放一个洋葱圈;
3)在洋葱圈中打入一个鸡蛋;
4)烤箱上火预热170度，烤5分钟关火，焖1至2分钟;
5)烤好的太阳蛋。
注意事项
1、主配料中以1个为记量，实际是烤了4个，您可以看你家的量来操作。
2、这是一份从准备到吃，绝不用超过10分钟的快手早餐。
【NO.4烤韭菜】
食材：韭菜200g、孜然粉或孜然粒5g、芝麻5g、椒盐5g
耗时：制作时间10分钟内
做法
1)韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。
2)用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。
3)放在烤盘里，双面涮上少许植物油。
4)放在微波炉的烤架上，烤三分钟。
5)取出来勫面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可。
注意事项
烤的时间不易过长，太干不好吃。
消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心，不宜多吃。
烤箱做菜的食谱
【NO.5家庭版蜜汁叉烧】
食材：猪里脊肉300g、李锦记叉烧酱3大勺、蜂蜜1大勺
耗时：制作时间2小时以上
做法
1)里脊肉洗净，切大块，取一个保鲜袋待用;
2)用勺子将叉烧酱取出，放到肉上;用手将叉烧酱充分揉匀;
3)用保鲜袋将叉烧肉装好，裹紧，放入冰箱中腌制过夜;将腌制好的肉取出，再放一勺叉烧酱，用刷子刷匀;
4)将肉放在烤架上，加少许蜂蜜;用刷子将蜂蜜刷匀;
5)烤箱180度预热5分钟，将烤盘铺一层锡纸置于底层，以备接滴下的汤汁，将烤架放入中层，烤20分钟;
6)取出烤架，将肉翻面，再刷一层蜂蜜，放回烤箱继续烤10至15分钟。
【NO.6很不一样的烤土豆】
食材：土豆 2个、葱 5-8根、姜 1小块、蒜粉 1勺、盐 半勺、酱油 1勺、孜然粉 半勺、烧烤酱 1勺、胡椒粉 半勺、辣椒粉 半勺
耗时：制作时间半小时-1小时
做法
1)先要把土豆切成片但不要切断哦(两边摆上筷子再来切，保证不断)。
2)配料都准备好。
3)加入所有配料，在每片土豆上涂均，腌20分钟。
4)盖上锡纸入烤箱，250度，1小时后香喷喷的出炉囖!
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热心网友
时间：2022-06-03 10:32
现在很多家庭都有烤箱，用烤箱烤出的食物不同于其他的厨房用具做出来的，有着一种烧烤的香味，让人食欲大开，用烤箱能够烤的食物也非常的多，比如说烤鸡翅是最常见的，另外排骨，烤一些蔬菜，或者是烤鱼，都是比较美味的烤箱的食谱，我们来了解一下这方面的内容。
—、烤鸡翅
材料:鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml
做法
1、鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。
2、烤箱200°预热10分钟。
3、把鸡翅摆烤盘上，在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱220°烤20分钟。
4、取出鸡翅翻面，刷蜂蜜，继续放进烤箱，200°烤10分钟就OK。
二、烤排骨
材料：排骨，叉烧酱
做法
1.将排骨在开水中飞水。
2.倒上没过排骨的水。
3.大火烧开，让排骨煮10分钟。
4.捞出排骨，让它自然风干些水份。
5.抹上叉烧酱，马上去烤。上下管，200°15分钟。
6.中途，最好再涂抹抹2次叉烧酱。即可。
三、烤生蚝
材料:生蚝4只、法式黑椒料1/4小勺(2只生蚝量)，黑胡椒粉1/8小勺(2只生蚝量)，盐1/8小勺(2只生蚝量)，油1小勺，柠檬2片
做法
生蚝刷洗干净
壳面平的一方朝上，用小刀从尖口处探入生蚝壳内，撬开之后，用刀刃将生蚝与壳面粘连的地方切割开将上壳丢掉，再用小刀将生蚝与下壳面粘连的地方切割开电烤箱食谱大全吃货必看的烤箱食谱
用流水将生蚝冲洗干净放在烤网上，让烤箱预热
两只生蚝均匀地撒上法式黑椒料另两只生蚝均匀地撒上黑胡椒粉再均匀撒上盐
每只生蚝上点入1/4小勺油，入烤箱，中层，200°C，10分钟左右即可.
四、蒜香金*鱼排
材料：金*鱼排切成一指半厚，5厘米见方大概8-10块，酱油7汤匙，料酒5汤匙，蔬菜油2汤匙，米醋1汤匙，大蒜1头捣碎备用
做法
1.将酱油、料酒、蔬菜油、米醋和蒜末倒进一个大的可密封袋混合，尽量排完袋中的空气后封口，多摇晃袋子以使鱼排粘满调料，然后放冰箱冷藏至少1小时以上。
2.180度预热烤炉，在烤炉栅格上刷少许油。
3.将鱼肉放在预热好的烤炉上，扔掉余下的腌汁，但是蒜末尽量让其多多粘在鱼肉表面。每一面烤3分钟，或者烤箱上层加热管单独烤5-6分钟，即为刚好烤熟而鱼肉又不老的感觉。如果喜欢半熟的请酌情稍减一点时间。吃的时候根据喜好挤些柠檬汁更好。
热心网友
时间：2022-06-03 11:50
海鲜焗饭
将一碗剩饭化腐朽为神奇的妙招有很多，焗饭也是其一。用黄油，牛奶熬制的白酱，加入海鲜和新鲜蔬菜，包裹着米饭，浓厚的马苏里拉芝士让人有了大大的满足感。老板电器R105烤箱拥有自动设置烹饪时间、温度、模式，只需将食物放入即可，操作简单便捷。
主料
新鲜蛤蜊 10只
明虾 10只
鱿鱼一条
西兰花半颗
米饭一碗
辅料
黄油 10克
面粉1小勺
马苏里拉芝士100克
葡萄酒 1小勺
盐 1小勺
牛奶250ml
1. 主料
2. 辅料
3. 先把明虾、蛤蜊焯水备用；
4. 鱿鱼切成小圈儿焯水备用；
5. 西兰花焯水备用；
6. 平底锅放10克黄油加热到融化；
7. 加一小勺面粉；
8. 将黄油和面粉融合成如图；
9. 加牛奶，小火边加热边搅拌到浓稠状，
10. 加入焯过水的海鲜翻炒均匀；
11. 再加入西兰花，加葡萄酒和少许盐调味；
12. 米饭铺入盘底；
13. 铺上炒好的海鲜酱料；
14. 铺上马苏里拉芝士；
15. 送入烤箱，200度烘烤25分钟左右，待马苏里拉芝士完全融合即可出炉。
16. 撰写制作步骤
小贴士
1、海鲜需要事先焯水去腥，这一步不能省。
2、马苏里拉芝士可以在最后快出炉的时候再撒一些在表面，微微融化的状态口感更好。
