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给宝宝做羊肉汤,怎么做好吃?

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热心网友

怎么做羊肉给宝宝吃? 羊肉比猪肉更嫩,比猪肉和牛肉含有更少的脂肪和胆固醇。 适当吃羊肉对宝宝有好处。 下面我们一起来看看宝宝吃的羊肉怎么做吧。

羊肉的肉质细嫩,脂肪、胆固醇含量少,羊肉怎么做给宝宝吃?

  1.羊肉粥 

   材料:精制羊肉50克,粳米50克 做法:把羊肉切碎,和粳米一起煮成粥,直到肉煮熟。 小贴士:补气补虚。 它适用于 10 个月以上的婴儿。 

  2.羊肉萝卜汤 

   材料:一大块羊腿,葱,姜,白萝卜,盐,白胡椒粉 做法: 1. 一大块羊腿用飞水洗净,然后放 锅内加水,葱姜片,八角1粒,小火煮1.5小时。  2. 取出腿肉,放入冰箱冷藏。 吃的时候切片。 把羊肉汤分成几份。 每次取一份并烧掉。 放入白萝卜块,煮至变软。 放入切好的羊腿肉,煮开。 用白胡椒调味。  Tips:羊肉和白萝卜是绝配。 萝卜可以去除羊肉的膻味,如果荤素搭配得当,萝卜还可以吸收羊肉的部分脂肪。 萝卜还有解毒和火的功效。 此汤有开胃健脾之功效。 适合1岁以上的孩子。 

   3.羊肉饺子

    材料:羊肉、洋葱、盐、韭菜、酱油、植物油、花椒水、鸡蛋、十三香、姜、胡萝卜 做法: 1、将羊肉剁成馅,倒入 酱油搅拌均匀。  2、八角花椒在植物油中加热,倒入羊肉馅中搅拌均匀,然后加入盐、鸡精、十三香和胡椒水搅拌均匀(一定要顺时针搅拌)。  3.依次加入切好的葱、姜、胡萝卜和韭菜,搅拌均匀。 根据饺子馅的干湿情况,打入1-2个鸡蛋,搅拌均匀。  4. 面粉中加水,揉成面团。  (最好提前2小时和好面团),切成长条,切成小剂量,压扁擀成圆形,包入饺子馅。  5、水开后将饺子放入锅中。 水烧开后,加入冷水3次。  Tips:羊肉做成馅,有利于宝宝的消化。 这道菜适合一岁半以上的宝宝食用。

  4.羊肉抓饭 

   材料:米饭、羊肉、胡萝卜、洋葱、盐 做法: 1. 将羊肉切成3cm左右的方块。  2. 胡萝卜和小红葱切片备用。 锅底放油,放入羊肉翻炒。 翻炒片刻,加入洋葱丝继续翻炒。  3、羊肉炒到六七成熟时,加入胡萝卜丝翻炒,加少许盐,有助于胡萝卜出水。 加盐调味,盖上锅盖炖20分钟左右。  4、然后先把肉拿出来,把锅里的蔬菜连同汤一起放入电饭煲,加入洗好的米,搅拌均匀,水位要略高于米,然后放肉。 将块放在上面,盖上盖子并开始蒸制过程。 米饭蒸好后,用筷子搅拌均匀。  Tips:羊肉鲜嫩,营养价值高,食疗效果好,适合2岁以上宝宝食用。

热心网友

羊粥。食材:新鲜的羊肉,粳米。将羊肉切成碎未状,如果是月龄小的宝可以将羊肉放入辅食料理机中,搅拌成泥状。将粳米清洗干净,准备一个小锅,将粳米和羊肉放一起慢慢熬至,直至将粥熬到浓稠为止。完成。

热心网友

可以熬羊肉粥,可以做羊肉饼,一定要注意去掉腥味,这样做出来的味道要更好一些。

热心网友

如果宝宝比较小,牙齿没那么多,那么可以选择给宝宝煲羊肉粥喝。

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